用料
| 酒釀 | |
| 枸杞 | |
| 雞蛋 | |
| 冰糖 |
枸杞酒釀水撲蛋的做法
鍋裏水少開，放入冰糖
枸杞清洗乾淨放入鍋中
將雞蛋放入鍋中，煮熟後加入甜酒釀略煮即可
小貼士
枸杞是滋補肝腎的佳品；酒釀甘辛温，含糖、有機酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結、消腫。
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