>
天冷來一碗~喔喔~左心房暖暖的好飽滿~(^o^)/~酒釀蛋是一道滋補的甜品,常喝更有豐胸的功效~
用料
枸杞紅糖酒釀蛋(窩蛋版)的做法
雞蛋打在碗裏,微波爐中低火45秒。這樣的雞蛋是溏心的,用牙籤挑出來備用
清水加枸杞煮開後,調中火加2湯勺的酒糟。再次煮開後加紅糖攪拌均勻熄火
將熱滾滾的酒糟紅糖水倒入雞蛋中即可
小貼士
每家的微波爐功率不一樣,所以時間長短自己把握。溏心全熟也自己控制,另外烤箱版的雞蛋我也試過,200度5分鐘即可
圖文推薦