這是我公眾號18年發的做法,搬來下廚房和大家一起分享,很快手的點心,沒有複雜的步驟,攪拌攪拌就OK了。一點也不甜哦,不要再減糖!
模具尺寸:26*52*4
用料
黃油 | 110克 |
細砂糖 | 100克 |
雞蛋 | 100g洋雞蛋大約2個 |
可可粉 | 40克 |
低筋麪粉 | 65克 |
鹽 | 2克 |
泡打粉 | 3克 |
核桃 | 40克 |
只需攪拌就OK的布朗尼的做法
黃油融化
加糖,加常温雞蛋攪勻。
加入低粉,泡打粉 可可粉,簡單攪勻,不要攪拌過度。
加入切碎的生核桃,拌勻。
預熱烤箱,模具墊好油紙,倒入麪糊,170℃烤25分鐘。如果模具小,時間適當延長,用牙籤戳一下如果沒有粘黏物就是烤熟了。
切塊食用
和中式茶搭配也是很棒呦