薺菜懶人吃法❗️只需攪一攪❗️拌一拌

春季是薺菜最多的季節，多吃薺菜對身體有好處。薺菜有很多吃法。最簡單就是煎成餅，懶人做法。不喜歡包餃子😂😂😂

用料  

薺菜懶人吃法❗️只需攪一攪❗️拌一拌的做法  

1. 薺菜洗淨切碎，加適量鹽，鹽根據個人口味適當添加。

2. 加入三個雞蛋攪拌均勻。

3. 加一勺麪粉，麪粉沒有具體的量，加多加少都可以成功。

4. 攪拌均勻至沒有乾粉。

5. 平底鍋放適量油燒熱。

6. 倒入適量麪糊，攤薄一點。

7. 小火，煎好一面翻面

8. 煎至兩面金黃出鍋

9. 切成自己喜歡的的形狀。

10. 裝盤

11. 美味