炎熱夏天,家裏有小孩的朋友,不妨試試,這個不但可以清熱解暑,還可以吸引不肯喝涼茶的小朋友眼球,哈哈😄做法簡單,又能做成自己喜歡的花樣!
用料
雪梨 | 1個 |
菊花 | 15克 |
陳皮 | 10克 |
山楂片 | 10克 |
冰糖 | 30克 |
白涼粉 | 40克 |
清水 | 600M L |
輔助配料: | |
牛奶 | 200克 |
蜂蜜 | 少許 |
芒果丁 | 適量(用來點綴) |
雪梨菊花果凍奶的做法
把所需的材料準備好,菊花,山楂,陳皮,冰糖,雪梨!
還有40克白涼粉
雪梨帶皮切丁
把600M L水煮開,放入菊花,山楂,陳皮,最後再放入雪梨,煮3分鐘
再放入冰糖,小火煮3分鐘,
倒出,過濾,把所有的渣,去掉,
過濾好的糖水重新放入鍋中,加入白涼粉
煮沸,關火,
倒出一個玻璃器皿中,放涼,然後放入冰箱冷凍2小時後吃用更佳,
冷凍凝固後會非常Q彈的哦!
用刀把它切成若干小塊備用,就變成果凍小方塊啦!
加入果凍在最底層,再放上一層牛奶,最後來幾顆芒果丁點綴一下就完美啦!
外觀首先要有吸引力嘛,如果喜歡甜些的朋友,可以加入少許蜂蜜,味道更佳
冰凍過的材料再吃,會更透心涼哦!