焦糖鴛鴦港奶

因為我和兒子超喜歡蘭芳園的港奶，所以自己模仿一下，結果果然自己家足料的奶茶☕️完勝😄！兒子讚歎的説：媽媽你真是太神奇的時候，我內心那個傲嬌呦呦！

用料  

焦糖鴛鴦港奶的做法  

1. 把一個復底不鏽鋼奶鍋在火上燒熱，冒煙的時候放入白砂糖快速攪拌成焦糖，然後立刻倒入牛奶，焦糖詼結塊隨着牛奶加熱就融化了！牛奶微微煮開即稱為焦糖牛奶！

2. 換一個奶鍋倒入水和茶葉煮沸，看到茶湯顏色變深的時候就可以過濾茶汁倒入步驟一的焦糖牛奶中。

3. 充分攪拌

4. 混合後的奶茶裏添加三花淡奶煮開就完成了。

5. 最後，放入咖啡粉就成為鴛鴦港奶哦！不加入咖啡粉就是原味奶茶咯！

小貼士

牛奶的量還有焦糖以及咖啡量靈活掌握哦！自家煮的奶茶無添加，美味香濃😊