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港式鴛鴦奶茶零失敗

奶茶 閲讀(2.83W)
港式鴛鴦奶茶零失敗的做法步驟圖

這個方子算了下比另外個成本高點,不過消耗家裏淡奶油是不錯的~下次做的時候在發個清淡些滴方子,不建議給孩子喝,真的,就我喝一點點,米芝蓮,但凡正宗些用茶葉煮的奶茶,我會心慌~畢竟孩子也不能喝比較濃的茶水噠~咱們自己解解饞就好~

用料  

紅茶 80g
1000g
淡奶油 400g
煉乳 50g
牛奶 1000g
這個大概五六個人的量,建議所有材料減半,不然隔夜也不新鮮,當天喝了它

港式鴛鴦奶茶零失敗的做法  

  1. 先把茶葉和水一起小火煮開大概10~15分鐘,關火在蓋上蓋子悶15分鐘左右,為了茶味更濃郁

    港式鴛鴦奶茶零失敗的做法步驟圖 第2張
  2. 然後用過濾,這個濾網我是之前買了做豆腐腦滴~前面方子發過購買地方,其他的也都可以,比較細密就行~

    港式鴛鴦奶茶零失敗的做法步驟圖 第3張
  3. 茶湯全部倒進去過濾

    港式鴛鴦奶茶零失敗的做法步驟圖 第4張
  4. 噹噹,一點茶葉渣都木有哦~

    港式鴛鴦奶茶零失敗的做法步驟圖 第5張
  5. 過濾中……

    港式鴛鴦奶茶零失敗的做法步驟圖 第6張
  6. 另外用個鍋,倒入牛奶,淡奶油,煉乳,還有過濾好的茶湯倒入

    港式鴛鴦奶茶零失敗的做法步驟圖 第7張
  7. 小火煮開,用勺子慢慢攪動防止糊底啥的

    港式鴛鴦奶茶零失敗的做法步驟圖 第8張
  8. 煮好後冷卻就可以喝了,我加了西米~口感更好~當然是我煮多了……囧rz

    港式鴛鴦奶茶零失敗的做法步驟圖 第9張
  9. 我放冰箱冷藏了,夏天嘛~快樂的帶了五六瓶,去海底撈陪領導火鍋🍲嘿嘿

    港式鴛鴦奶茶零失敗的做法步驟圖 第10張
  10. 好吃的很~幸福幸福~

    港式鴛鴦奶茶零失敗的做法步驟圖 第11張
  11. 五十歲的女領導做了個手膜,和38歲的乾兒子比對了下👐(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)海底撈的免費美甲💅瞭解下~

    港式鴛鴦奶茶零失敗的做法步驟圖 第12張
  12. 紅茶用的這種~

    港式鴛鴦奶茶零失敗的做法步驟圖 第13張

小貼士

奶茶温的也可以喝~甜度自行調節,我覺得可以了~自制的還是挺香的~得到了一桌的誇獎~