底下加了點買來的脆波波
奶油奶酪是妙可藍多的,奶油是雀巢的,立頓紅茶
奶油奶酪如果被放入了冷凍層,也可以用這個方子消耗,只需在解凍後,完成製作奶酪糊的步驟,用打蛋器打一下,就會使原來有很多顆粒的奶酪糊變得很均勻。
用料
牛奶(水) | 80克 |
奶油奶酪 | 120克 |
奶油 | 300克 |
白砂糖 | 50克 |
鹽 | 1克 |
芝士紅茶(冷凍過的奶油奶酪可用)的做法
奶油奶酪加鹽糖,
分次加牛奶攪成均勻的奶酪糊
(如果温度比較低,可以放在微波爐裏中的火2分鐘,或者隔水攪拌均勻)奶油用電動打蛋器先低速後高速打發,打發至微微流動狀
將奶油與奶酪糊混合均勻
泡茶組裝