自制奶茶（一款喝了不怕胖的奶茶）

口渴了不想喝淡而無味的白開水怎麼辦？想喝飲料又怕胖怎麼辦？快來學習做一款喝了不怕長胖的奶茶吧！有興趣交朋友加我微信625734796……by 吳太太

用料  

自制奶茶（一款喝了不怕胖的奶茶）的做法  

1. 準備好材料，如果沒有桔普茶，可以用普通紅茶代替，15克左右即可。桔普茶的優點就是有一股清香的桔子味，做出來的奶茶更加好喝。

2. 500毫升清水煮沸，放入桔普茶或者普通紅茶。如果是桔普茶事先把外面的桔子捏碎，茶葉弄散，這樣好煮出味。我是把茶兜在濾網上，這樣煮好後好把茶葉撈出來。茶葉煮10分鐘或以上，使味道充分發揮出來。紅茶味越濃，做出來的奶茶味道也越濃。

3. 把茶葉全部撈出來，關小火，把純牛奶慢慢倒入鍋中，攪拌均勻，再熬3分鐘即可關火。

4. 奶茶晾涼，倒入蜂蜜，攪拌均勻，然後倒入瓶子中冷藏。想什麼時候喝就什麼時候喝。

小貼士

上面的奶茶做出來奶味比較淡，但貴在能量含量低。如果想奶味重一點，可以自己在純牛奶中再加入幾勺全脂奶粉攪拌，然後倒入紅茶中煮。或者加入適量煉乳到奶茶中。至於可不可以把蜂蜜換成白糖或者冰糖，這個是可以的，按自己喜歡的甜度來放，但是放蜂蜜好一點，營養價值高，能量含量比糖低。