攪拌攪拌!超好喝!不信你試試!
用料
牛奶 | 三分之一杯 |
咖啡 | 三分之一杯 |
淡奶油 | 三分之一杯 |
糖 | 一撮 |
鹽 | 一撮 |
奧利奧碎 | 1塊奧利奧 |
自制奶茶店同款奶蓋咖啡㊙️不用排隊也能喝到的做法
杯子裏倒三分之一牛奶,用勺子引流,倒入衝好的黑咖啡,最後用勺子舀上奶蓋,撒奧利奧碎,(必須有,點睛之筆!奶蓋靈魂),就可以了!
小貼士
奶蓋做法:奶油➕一撮鹽➕一撮糖➕一點牛奶(為啥沒有具體的克重呢?因為眾口難調,根據自己口味加糖加鹽,糖鹽比例1:1最好喝),放在密封小瓶子裏(奶蓋量少,所以壓根都不用打蛋器!),蓋上蓋子,使勁兒搖晃,變濃稠即可。