當前位置:料理屋>甜品做法>奶茶>

零失敗仙草奶茶凍

奶茶 閲讀(2.26W)
零失敗仙草奶茶凍的做法步驟圖,怎麼做好吃

夏天太喜歡喝奶茶凍了,奶香濃郁Q彈嫩滑,關鍵做法簡單,想吃就做。

用料  

牛奶 400克
紅茶 1包
黑涼粉 50克
清水 1200克
白砂糖 1勺

零失敗仙草奶茶凍的做法  

  1. 50克黑涼粉加入200克涼水化開。

    零失敗仙草奶茶凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 過濾一遍。

    零失敗仙草奶茶凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 鍋裏放入1000克水燒開,倒入涼粉糊邊衝邊攪拌,煮至沸騰關火(記得邊攪邊煮)。

    零失敗仙草奶茶凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 倒入盆裏放涼。

    零失敗仙草奶茶凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 牛奶倒入鍋裏(需要多少煮多少),放入砂糖,放入紅茶包,小火煮2分鐘放涼。

    零失敗仙草奶茶凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 黑涼粉用刀劃小塊。

    零失敗仙草奶茶凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 放入杯中,加入奶茶即可。

    零失敗仙草奶茶凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 奶香濃郁Q彈嫩滑,想吃就做。

    零失敗仙草奶茶凍的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張