零失敗的芋圓燒仙草

【週末福利】零失敗的家庭版芋圓燒仙草寶寶們，又到了過（fang）周（shu）末（jia）的美好時光啦~~~什麼和週末最配呢？當然是美！食！在炎熱的夏天，來一碗清涼軟糯的芋圓燒仙草，絕對是解暑消夏必備呢~~~不用看深夜食堂，分分鐘零失敗自己動手~~

用料  

零失敗的芋圓燒仙草的做法  

1. 1.將大塊的食材分切成小塊，蒸熟備用。

2. 2.將食材分別搗成泥，和入適量木薯粉，製成麪糰。麪糰不粘手即可，木薯粉越多越Q彈哦，可適當加水。

3. 3.將麪糰搓成條，再切成小塊。撒少許木薯粉，防止粘黏。各種圓子就這樣做成了哦，可以多做一些，吃不完的凍在冰箱裏，下次拿出直接煮就好了。

4. 4.煮圓子，煮4-5分鐘即可紫薯圓子因為含有大量花青素，水會變成藍綠色哦煮好的圓子放在碗裏待用，想要吃冷飲的朋友，可以把圓子放在涼水裏涼透再撈出。

5. 5.切仙草，如果沒有仙草，也可以用龜苓膏代替。

6. 6.一切準備就緒，放進牛奶就可以盡情享用啦！

小貼士

可以個人根據個人喜好，放進紅豆、蓮子、花生、百合等，飲品也可以換成奶茶、糖水哦