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15分鐘快手零失敗燒仙草,下午茶甜點

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15分鐘快手零失敗燒仙草,下午茶甜點的做法步驟圖

葡萄乾和花生碎是經典搭配

用料  

奶茶材料
鮮奶 240克
紅茶包 1包
煉乳白糖 喜歡多甜下多少
燒仙草材料
展藝仙草粉 25克
珍珠材料 麻煩可不做
木薯粉 90克
紅糖 30克
70克
其他配料
花生碎 愛放多少放多少克
葡萄乾 想吃多少放多少克

15分鐘快手零失敗燒仙草,下午茶甜點的做法  

  1. 1.燒仙草,按你買的提示配比來,我買的展藝。就是把粉放碗裏,燒個熱水攪拌均勻放冷藏就行了。

    15分鐘快手零失敗燒仙草,下午茶甜點的做法步驟圖 第2張
  2. 2.奶茶:鮮奶燒開,把茶包放進去泡,加糖煉乳調甜。

    15分鐘快手零失敗燒仙草,下午茶甜點的做法步驟圖 第3張
  3. 紅糖珍珠:
    (1)先將紅糖和水攪拌一下,開火燒至有點冒泡,
    (2)先放15克木薯粉迅速攪拌均勻,帶點粘稠感覺。
    (3)開小火把剩餘的木薯粉繼續攪拌。
    (4)趁熱將木薯粉揉成團,揉圓
    (5)另外煮開水,把揉好的珍珠放下去。煮開的水裏可加些紅糖,會更甜。

    15分鐘快手零失敗燒仙草,下午茶甜點的做法步驟圖 第4張
  4. 關鍵一步來了
    找個碗放點燒仙草,再放點奶茶,再撒上花生碎,葡萄乾,再放上珍珠,簡直完美

    15分鐘快手零失敗燒仙草,下午茶甜點的做法步驟圖 第5張