二鍋頭泡薄荷酒—替代料酒更美味

自己泡的薄荷酒，做飯當料酒用，去腥更好，醃肉更美味。

用料  

二鍋頭泡薄荷酒—替代料酒更美味的做法  

1. 隨便揪一把薄荷葉，有杆也沒事。

2. 二鍋頭一瓶

3. 然後把葉子放進去泡着。

4. 酒變色就可以用了，醃肉感覺比買的料酒更去腥，一點點就夠了，含有薄荷的清香，做出來的肉更解油膩更美味。