桑椹櫻桃藍莓混合果醬

鄰居的媽媽給了一些野生桑椹，口感甚好，天氣熱不易存放，想來可以做果醬給娃摸麪包吃。
       桑椹剩餘不多，正好家裏有一些其他的水果，經過反覆實踐，這次的成品味道顏色都相對滿意。

用料  

桑椹櫻桃藍莓混合果醬的做法  

1. 桑椹剪去後枝，稱重200克

2. 藍莓洗淨瀝水稱重100克

3. 櫻桃洗淨瀝水去核200克

4. 多晶冰糖180-200克
   

5. 放進麪包桶，用錫紙蓋住
   
   否則你的麪包機……好慘，刷吧，累死你

6. 成品出爐，瓶子一定要提前清洗消毒
   且無水無油
   放涼後扔進冰箱冷藏，3個月之內完全沒有問題

7. 500克水果，200克糖，成品3瓶

小貼士

1.糖的比例不是一定的，有的小朋友買的水果甜，有的酸。請大家視酸甜度加減糖的比例。
2.不用加水，水果本身就是有水分的，而且糖化開也會變成糖水。