摘櫻桃的季節到了，櫻桃的成熟季就幾天，摘了好多吃不完就做了果醬，放到冰箱裏，舀出幾勺用涼開水一衝，滋味別提多美了！^_^我看了一下好多櫻桃醬都需要手動一個一個的去核，對於大櫻桃來説還好，像這種家種小櫻桃來説那簡直是不能完成的任務，所以就有這種懶人版了！我覺得一樣好吃！^_^
用料
| 櫻桃 | 一盆 |
| 冰糖 | 適量 |
櫻桃果醬^_^不用手動去核版的做法
淘洗櫻桃
![櫻桃果醬^ ^不用手動去核版的做法步驟圖 第2張]( "櫻桃果醬^ ^不用手動去核版的做法步驟圖 第2張")
放到鍋中加一點點水，櫻桃加熱後會出水的
![櫻桃果醬^ ^不用手動去核版的做法步驟圖 第3張]( "櫻桃果醬^ ^不用手動去核版的做法步驟圖 第3張")
加熱大概20分鐘左右，不斷攪拌
![櫻桃果醬^ ^不用手動去核版的做法步驟圖 第4張]( "櫻桃果醬^ ^不用手動去核版的做法步驟圖 第4張")
加入冰糖
![櫻桃果醬^ ^不用手動去核版的做法步驟圖 第5張]( "櫻桃果醬^ ^不用手動去核版的做法步驟圖 第5張")
用筷子不斷攪拌，讓櫻桃核和果肉分離
![櫻桃果醬^ ^不用手動去核版的做法步驟圖 第6張]( "櫻桃果醬^ ^不用手動去核版的做法步驟圖 第6張")
待櫻桃粘稠後關火，用笊籬將殼撈出^_^是不是比手動用筷子一個一個的弄簡單好幾倍^_^
![櫻桃果醬^ ^不用手動去核版的做法步驟圖 第7張]( "櫻桃果醬^ ^不用手動去核版的做法步驟圖 第7張")
瓶子事先燙好，裝瓶
![櫻桃果醬^ ^不用手動去核版的做法步驟圖 第8張]( "櫻桃果醬^ ^不用手動去核版的做法步驟圖 第8張")
小貼士
裝瓶後自然放涼，然後裝冰箱冷藏，可以吃好久的
