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用料
5秒鐘就能完美去櫻桃核,不破壞外型哦~的做法
把櫻桃洗乾淨(可用1:50鹽水浸泡15分鐘)
拿起水果刀沿着最寬面縱向切開一個圈
雙手像開瓶蓋的方式把櫻桃扭開兩半
像扭瓶蓋的方式再擰一下核,這樣便能完美脱單了,簡單吧?
小貼士
去核的櫻桃可用於烘培蛋糕、馬芬、派等甜品,還可以用來做醬料。
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