因為買了太多草莓 一時半會兒吃不完 所以拿來做成果醬 延長草莓的壽命(我可真是個天才哈哈哈哈)
用料
草莓🍓 | 1⃣️斤 |
白砂糖 | 一大勺(勺子大小如下圖) |
草莓吃不完或者不好吃怎麼辦?自制草莓果醬🍓的做法
草莓去葉洗淨
切成小丁
倒入白糖
攪拌均勻後蓋上保鮮膜 放進冰箱冷藏一小時
冷藏一小時後會有好多好多果膠
倒入電飯煲 煮飯模式煮1⃣️小時(記得隨時攪拌 避免生鍋或者糊掉)
1小時後差不多就是這個樣子 可以出鍋了~
用玻璃瓶裝好放進冰箱冷藏(可以放兩週左右 儘快吃完哦)
草莓醬+全麥吐司+堅果=好吃