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用料
自制草莓果醬🍓(低糖)的做法
草莓切丁,放入白砂糖醃製半小時(冰箱)
不粘鍋小火,放入醃好的草莓,依次加入冰糖,檸檬汁,時不時的攪拌一下,熬製粘稠。
果醬瓶高温煮消毒,要無水無油後才能放入果醬喔,冰箱一週內吃完~
小貼士
我做的糖少了20g,糖度根據自己口味變化
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