黑豆漿很美味,想每天都喝,又不想佔用太多時間,就琢磨出這個方案。
需要榨汁機,煮鍋。
用料
黑豆 | 1湯勺 |
花生 | 一小把 |
紅棗 | 5顆 |
白砂糖 | 適量 |
榨汁機版現磨黑豆漿的做法
1.泡豆子。黑豆,花生清洗,加清水泡過夜,夏天可以放冰箱泡。
2.煮豆子。泡過的黑豆、花生入鍋,加入幾顆紅棗,加入一碗水,大火煮開,文火30分鐘。
3.降温。豆子煮熟後放涼,到能吃的温度,也可以用涼白開降温。
4.打碎。大概一人的量是500毫升涼白開水,加2湯勺的熟黑豆、花生,紅棗要去核。放榨汁機打碎。煮豆子的水放涼也可以用。
小貼士
可以直接喝,也可以過濾後喝。
根據口味加糖。
想喝熱的可以兑開水,或者微波爐加熱。
一次煮很多豆子,放冰箱備用,這樣每天早上就可以喝現磨豆漿了。
別煮太多,放冰箱時間長也會壞的。