一開始環顧四周,找不到讓我放心給孩子吃的布丁,於是我決定自己製作😉
用料
芒果 | 1個 |
牛奶 | 600克 |
糖 | 60克 |
椰漿 | 400克 |
吉利丁片魚膠 | 30克 |
(小美版)芒果布丁的做法
1、主鍋倒入400克椰漿,加入泡好的吉利丁片,4分鐘80度速度1融化
2、加入牛奶,6秒鐘速度3混合芒果切小丁,準備布丁杯或樂扣盒子,將芒果丁鋪在底部,自己做的水果任性加,也可以加孩子們喜歡的其他水果。
將椰奶倒入容器,放入冰箱冷藏3-4小時即可食用
盡情得享受美味吧
小貼士
1、吉利丁片對半剪開一定要泡在冰水當中
2、純牛奶或純椰漿都可以做,純牛奶不夠香濃,純椰漿熱量又太高,所以乾脆就給混合來,即要香濃美味,又要保持好身材😝