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芒果布丁(奶粉版)

甜品 閲讀(3.32W)
芒果布丁(奶粉版)的做法步驟圖

孕期奶粉沒有喝完,做點甜品消耗的快

用料  

芒果 1個
細砂糖5
奶粉 50克
魚膠 1片
温水 100克

芒果布丁(奶粉版)的做法  

  1. 我用的是安滿孕婦奶粉,大家家裏有其他奶粉或者牛奶也可以啦

    芒果布丁(奶粉版)的做法步驟圖 第2張
  2. 廚房裏的白砂糖

    芒果布丁(奶粉版)的做法步驟圖 第3張
  3. 吉利丁一片,放在涼水裏泡軟備用。上次做的一片半,成型略好,可以切塊,這次想吃軟糯口感的,不需要切,就用了一片

    芒果布丁(奶粉版)的做法步驟圖 第4張
  4. 稱量奶粉50克,砂糖5-10克(根據喜歡的甜度來)我用的是5克,用100克温水將奶粉和砂糖攪拌直到融化

    芒果布丁(奶粉版)的做法步驟圖 第5張
  5. 將喜歡的水果切小塊均勻放入攪拌好的奶粉裏

    芒果布丁(奶粉版)的做法步驟圖 第6張
  6. 我的是放入冰箱中層裏,大約需要40分鐘,就成型了

    芒果布丁(奶粉版)的做法步驟圖 第7張
  7. 取出後,完美!看到成型後心情特別棒,濃濃的奶香,水果粒超多,一次吃個夠,拍照啦

    芒果布丁(奶粉版)的做法步驟圖 第8張
  8. 邊看電視邊吃,簡直不要太美

    芒果布丁(奶粉版)的做法步驟圖 第9張

小貼士

1:奶粉可以適當減量,我做這個是香濃的
2:吉利丁可以加量到一半片,如果要切成塊來食用;我這個用了一片,成型比較癱軟的口感
3:可以用家裏其他喜歡的水果替換,也可以加入咖啡、可可粉、抹茶粉等喜歡的口味