芒果布丁,是一種甜品,主要食材是牛奶、芒果,口味是酸甜,工藝是攪拌。芒果中維生素C的含量高於一般水果,並能降低膽固醇、甘油三酯,常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗,並有得防治心血管疾病。
用料
芒果 | 1個凱特芒 |
牛奶 | 250克 |
吉利丁 | 2片 |
吉利丁片冷水浸泡至軟
果汁機放入芒果切丁和牛奶
攪拌成芒果汁
把芒果汁倒入鍋中,加入泡好的吉利片
小火,一直攪拌至吉利片融化即可關火冷卻,倒入容器✅
放入冰箱冷藏3小時左右
取出布丁瓶,放入切好的芒果粒開吃😋(我沒有芒果粒了,都打汁了😂)很好喝😋
沒買到薄荷,用青菜🥬葉來湊😂😂😂
廚友們快做起來🥂
小貼士
這道甜品很簡單,個人覺得沒什麼要注意的😂