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【BB的冰糕方子】血橙冰糕

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「BB的冰糕方子」血橙冰糕的做法步驟圖

非常簡單的一款美味冰糕。現在還不是血橙下來的季節,偶然買到,便做了。還是希望大家都買當季的水果,便宜,美味,健康!

用料  

血橙 3顆
蘿蔔 一小段
白砂糖 3湯匙
少許

【BB的冰糕方子】血橙冰糕的做法  

  1. 將一個血橙中間部分切片,放入模具(如何保持讓水果服帖的貼在模具邊上呢?你要是夠聰明想出來了就給你點贊,如果你也不知道該這麼弄,那就關注我的訂閲號bbice2015,裏面的方子裏會提到固定水果的方法。就這麼賤,沒辦法~~~~~~)

  2. 另兩個血橙剝皮,放入料理機。

  3. 胡蘿蔔少許,可以根據自己口味來。我用了大約兩個指關節那麼長的胡蘿蔔,大拇指那麼粗的。加少許水,攪拌,打出胡蘿蔔汁。

  4. 將胡蘿蔔汁放入2的料理機當中,放入白糖,鹽,開始榨汁。

  5. 用過濾網取出果汁。

  6. 倒入模具。

  7. 入冰箱。1小時以後入冰糕棍。

  8. 冷凍4--6小時,發硬,就OK了。

小貼士

由於大家買到的水果是有差異的,酸甜度不同,果汁度不同,所以我給出來的方子你們在做的時候可能會需要一些修改。
品嚐冰糕液非常重要。只要你的冰糕液好吃,你的冰糕就會好吃。
注意,要嚐起來偏甜才行。冷凍會降低白糖的甜度。
祝你多做,多成功~~