橙冰

用料  

橙冰的做法  

1. 因為是夏天的冰品，橙的選擇性沒有秋冬季節的多，我選的是倫晚橙，它個頭比較大，甜度夠，做出來的味道也不錯。沿橙蒂的那頭五分之一的地方切開，分成橙蓋和橙碗。

2. 用勺子挖出果肉。

3. 將掏出來的果肉搗碎，挑出白色的部分，這樣口感會更好。倒入半瓶養樂多，充分攪拌均勻。

4. 用保鮮膜將橙包起來，和橙肉一起放冰箱冷凍3小時。

5. 用勺將冷凍後的橙沙搗碎。

6. 最後放入橙碗中。如果有多餘的橙沙可以冰成小冰塊吃或者加入到水果茶中，也別有一番風味。