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冰糖橙子梨

甜品 閲讀(1.16W)
冰糖橙子梨的做法步驟圖,冰糖橙子梨怎麼做好吃

年底公司發的橙子,太多吃不了,做成水果罐頭,既可以當飲料又可以當罐頭。

用料  

1個
冰糖 80~100克
橙子 1個
2L
枸杞 適量

冰糖橙子梨的做法  

  1. 橙子和梨,用鹽搓洗乾淨,橙子去頭尾各切一刀露出果肉然後切片,梨去核切片。
    (0.3cm~0.5cm左右的薄片就可以,這樣切容易熟,如果用高壓鍋可以切塊)

    冰糖橙子梨的做法步驟圖,冰糖橙子梨怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋中加冷水,放入冰糖。

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  3. 把梨、橙子、枸杞全倒入鍋裏。開大火煮沸。

    冰糖橙子梨的做法步驟圖,冰糖橙子梨怎麼做好吃 第4張
  4. 冰糖融化後,轉小火再燉煮10~15分鐘
    (梨片變得稍微有點半透明就可以出鍋,不要燉的特別軟爛,不然不好吃)

    冰糖橙子梨的做法步驟圖,冰糖橙子梨怎麼做好吃 第5張
  5. 晾涼就可以吃啦~

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小貼士

橙子我用的是:橙鄉甜品牌的橙子,某寶有賣。