關於豆瓣醬炒飯中式一日三餐九十二做法步驟圖解
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![豆瓣醬炒飯——中式一日三餐（九十二）做法 步驟 圖解]( "豆瓣醬炒飯——中式一日三餐（九十二）做法 步驟 圖解")
豆瓣醬炒飯——中式一日三餐（九十二）
12-30用料冷米飯1碗植物油適量豆瓣醬1勺香腸或火腿腸1根60克左右杏鮑菇1個胡蘿蔔半根生抽8克醋4克豆瓣醬炒飯——中式一日三餐（九十二）的做法香腸、胡蘿蔔、杏鮑菇清洗切丁。鍋中倒入適量植物油，放入豆瓣醬翻炒出香味。放入香... -
![南瓜鹹蛋炒飯——中式一日三餐（九十一）做法 步驟 圖解]( "南瓜鹹蛋炒飯——中式一日三餐（九十一）做法 步驟 圖解")
南瓜鹹蛋炒飯——中式一日三餐（九十一）
12-30用料南瓜去皮去籽350克左右植物油適量鹹鴨蛋1個香腸或火腿腸1根約60克冷米飯1碗鹽、糖適量南瓜鹹蛋炒飯——中式一日三餐（九十一）的做法南瓜去皮去籽切小塊，鹹鴨蛋、香腸切丁。鍋中放入適量植物油，放入香腸和鹹鴨蛋翻炒。... -
![青芥末炒蝦仁——中式一日三餐（九十九）做法 步驟 圖解]( "青芥末炒蝦仁——中式一日三餐（九十九）做法 步驟 圖解")
青芥末炒蝦仁——中式一日三餐（九十九）
12-30用料醃製：市售開背去蝦線大蝦仁半斤左右鹽2克黑胡椒粉1-2克玉米澱粉5克炒制：植物油適量蒜末半個蒜七寸小黃瓜切丁1根杏鮑菇切丁1個鹽、白糖適量青芥末10克（根據口味調整）青芥末炒蝦仁——中式一日三餐（九十九）的做法蝦仁中... -
![最最簡單的烤雞腿——中式一日三餐（八十九）做法 步驟 圖解]( "最最簡單的烤雞腿——中式一日三餐（八十九）做法 步驟 圖解")
最最簡單的烤雞腿——中式一日三餐（八十九）
12-29用料雞腿1斤約4只燒烤醬120克鹽5克最最簡單的烤雞腿——中式一日三餐（八十九）的做法雞腿洗淨，劃幾刀方便入味和烤熟。放入燒烤醬和鹽。拌勻醃製1小時左右。空氣炸鍋200度烤15-20分鐘，翻面，繼續烤15-20分鐘。（大功率烤制時間... -
![複製《中餐廳》剁椒魚頭——中式一日三餐（三十一）做法 步驟 圖解]( "複製《中餐廳》剁椒魚頭——中式一日三餐（三十一）做法 步驟 圖解")
複製《中餐廳》剁椒魚頭——中式一日三餐（三十一）
01-03最近看中餐廳超級種草剁椒魚頭今天拔了草找不到大碗只能將魚頭交疊😄用料醃料：料酒適量鹽一點點葱薑絲適量蒸料：葱薑絲、新鮮紫蘇（紫蘇有特殊香味，並不是所有人都能接受，我沒有放）適量植物油、市售剁椒、蒜末、薑末、小米椒... -
![黃花菜黑木耳炒肉片——中式一日三餐（五十九）做法 步驟 圖解]( "黃花菜黑木耳炒肉片——中式一日三餐（五十九）做法 步驟 圖解")
黃花菜黑木耳炒肉片——中式一日三餐（五十九）
02-08黃花菜和黑木耳的處理方法：袋裝乾淨黃花菜温水泡30分鐘左右，清洗後沸水下鍋焯3-5分鐘。（黃花菜裏含有大量的水仙鹼，直接攝入會在人體中被氧化，從而生成有害的二秋水仙鹼，損害人體的腸胃和泌尿系統，因此不管是吃鮮黃花菜還是... -
![簡版電飯煲鹽焗雞——中式一日三餐（六十九）做法 步驟 圖解]( "簡版電飯煲鹽焗雞——中式一日三餐（六十九）做法 步驟 圖解")
簡版電飯煲鹽焗雞——中式一日三餐（六十九）
02-24用料嫩雞（如三黃雞）1只（2斤不到）鹽焗粉1包料酒2勺植物油2勺+1勺葱姜適量簡版電飯煲鹽焗雞——中式一日三餐（六十九）的做法雞洗淨控幹水分，倒入鹽焗粉、料酒內外抹勻。均勻淋上2勺植物油，醃製1小時以上。電飯煲裏倒入1勺植物油... -
![夏日必備5分鐘涼拌麪（紅葱香醬版）——中式一日三餐（九十四）做法 步驟 圖解]( "夏日必備5分鐘涼拌麪（紅葱香醬版）——中式一日三餐（九十四）做法 步驟 圖解")
夏日必備5分鐘涼拌麪（紅葱香醬版）——中式一日三餐（九十四）
12-30用料粗麪條150克黑芝麻油1勺市售紅葱香醬1勺生抽1勺鹽、糖適量夏日必備5分鐘涼拌麪（紅葱香醬版）——中式一日三餐（九十四）的做法水沸後放入粗麪條煮，再次沸騰後倒入一小碗清水，煮沸1-2分鐘左右倒掉水。依次加入紅葱香醬、黑... -
![青菜雞蛋炒麪（炒河粉、炒米粉均可）——中式一日三餐（七十二）做法 步驟 圖解]( "青菜雞蛋炒麪（炒河粉、炒米粉均可）——中式一日三餐（七十二）做法 步驟 圖解")
青菜雞蛋炒麪（炒河粉、炒米粉均可）——中式一日三餐（七十二）
02-24用料炒麪用的粗麪條150克小青菜或雞毛菜100克雞蛋1個植物油適量醬汁：生抽物油1勺老抽1-2勺（口味淡的用1勺）糖8克（可根據口味調整）鮮辣粉（沒有的話用雞精+辣椒粉+花椒粉）1克黑胡椒粉1克青菜雞蛋炒麪（炒河粉、炒米粉均可）——中... -
![鮮美下飯雞毛菜燒荷包蛋——中式一日三餐（九十）做法 步驟 圖解]( "鮮美下飯雞毛菜燒荷包蛋——中式一日三餐（九十）做法 步驟 圖解")
鮮美下飯雞毛菜燒荷包蛋——中式一日三餐（九十）
12-29用料雞蛋2-3個雞毛菜半斤植物油適量鹽適量雞精適量鮮美下飯雞毛菜燒荷包蛋——中式一日三餐（九十）的做法雞毛菜洗乾淨濾掉水。不粘鍋放一點點植物油煎雞蛋。放入雞毛菜和一點熱水，煮3分鐘。放入鹽、雞精調味。出鍋。... -
![快手下飯菜青椒燉豆腐——中式一日三餐（七十九）做法 步驟 圖解]( "快手下飯菜青椒燉豆腐——中式一日三餐（七十九）做法 步驟 圖解")
快手下飯菜青椒燉豆腐——中式一日三餐（七十九）
12-26用料青椒3個沸騰豆腐1塊植物油適量生抽1-2勺老抽1勺糖5克左右鹽（根據口味加入）1-2克小葱末適量快手下飯菜青椒燉豆腐——中式一日三餐（七十九）的做法青椒洗淨切大塊，沸騰豆腐切好待用。不粘鍋倒入植物油，煸炒青椒出虎皮。放... -
![最最簡單的叉燒——中式一日三餐（二十二）做法 步驟 圖解]( "最最簡單的叉燒——中式一日三餐（二十二）做法 步驟 圖解")
最最簡單的叉燒——中式一日三餐（二十二）
03-14貌似沒有比這更簡單的叉燒了豬裏脊既嫩熱量也不高口感很好用料豬裏脊4條姜4片蒜泥1只大蒜切成泥植物油4勺市售叉燒醬3-4勺冰糖1小塊最最簡單的叉燒——中式一日三餐（二十二）的做法姜切絲，和蒜泥一起放油裏炒出香味。開小... -
![爽口涼拌蘿蔔絲——中式一日三餐（四十九）做法 步驟 圖解]( "爽口涼拌蘿蔔絲——中式一日三餐（四十九）做法 步驟 圖解")
爽口涼拌蘿蔔絲——中式一日三餐（四十九）
01-25涼拌菜都可以這樣調味。用料青蘿蔔1根鹽適量薑絲（不喜歡咬到姜不要切絲，切片拌入方便之後取出；不喜歡姜味可不放）3片蒜末（不喜歡咬到蒜不要切末，切片拌入方便zhih取出；不喜歡蒜味可不放）3瓣生抽2勺醋2勺糖適量黑芝麻油適量爽... -
![軟萌可愛的水晶餃（蒸餃）——中式一日三餐（二十三）做法 步驟 圖解]( "軟萌可愛的水晶餃（蒸餃）——中式一日三餐（二十三）做法 步驟 圖解")
軟萌可愛的水晶餃（蒸餃）——中式一日三餐（二十三）
11-06粵菜裏的蝦餃皇皮子就是用這個方法制作的。用料澄粉（小麥澱粉）150克木薯粉50克沸水170克黃油或植物油20克餡料一份（餡料我用的黑胡椒雞胸肉丁炒胡蘿蔔丁香菇丁，小貼士附了兩款餡料鏈接）軟萌可愛的水晶餃（蒸餃）——中式一日三... -
![免油炸版虎皮雞爪——中式一日三餐（六十二）做法 步驟 圖解]( "免油炸版虎皮雞爪——中式一日三餐（六十二）做法 步驟 圖解")
免油炸版虎皮雞爪——中式一日三餐（六十二）
02-12用料雞爪1斤焯水用輔料：生薑3片小葱1-2根花椒10粒料酒2勺煮制用輔料：植物油適量桂皮1小段香葉2片薑片3片幹辣椒適量料酒2勺生抽適量老抽適量冰糖或白糖適量鹽適量免油炸版虎皮雞爪——中式一日三餐（六十二）的做法雞爪去掉... -
![拌飯一流的紅燒蹄筋——中式一日三餐（九十五）做法 步驟 圖解]( "拌飯一流的紅燒蹄筋——中式一日三餐（九十五）做法 步驟 圖解")
拌飯一流的紅燒蹄筋——中式一日三餐（九十五）
12-30用料市售處理好的速凍豬蹄筋半斤胡蘿蔔四分之一根青椒1個植物油適量葱薑蒜適量生抽10克老抽10克白糖適量鹽、雞精適量玉米澱粉10克拌飯一流的紅燒蹄筋——中式一日三餐（九十五）的做法蹄筋清洗濾掉水，胡蘿蔔、青椒切絲。... -
![紀錄幹海蔘的泡發——中式一日三餐（三十二）做法 步驟 圖解]( "紀錄幹海蔘的泡發——中式一日三餐（三十二）做法 步驟 圖解")
紀錄幹海蔘的泡發——中式一日三餐（三十二）
03-25紀錄幹海蔘的泡發過程。用料幹海蔘適量自來水適量紀錄幹海蔘的泡發——中式一日三餐（三十二）的做法第一天：自來水煮沸，不開鍋蓋放涼，然後放入海蔘，放冰箱冷藏24小時泡發。海蔘用鐵鍋、不鏽鋼鍋等都可以，只要是乾淨無油的都行... -
![醬爆螺螄——中式一日三餐（六十七）做法 步驟 圖解]( "醬爆螺螄——中式一日三餐（六十七）做法 步驟 圖解")
醬爆螺螄——中式一日三餐（六十七）
02-14用料螺螄1-2斤清洗：清水適量植物油一點點焯水：清水適量鹽一點點炒制：植物油適量葱薑蒜、青花椒幹、紅辣椒幹、辣醬適量料酒、清水適量生抽、研磨黑胡椒粉、白糖、鹽、雞精適量醬爆螺螄——中式一日三餐（六十七）的做法螺螄... -
![減肥二十九餐·十一日早餐做法 步驟 圖解]( "減肥二十九餐·十一日早餐做法 步驟 圖解")
減肥二十九餐·十一日早餐
04-08速食，不好意思，大家，今日早餐木有拍照～用料脱脂奶粉5勺水350克減肥二十九餐·十一日早餐的做法步驟1，2裏的兩張圖片是昨天的午餐，去同事家次的，嘻嘻嘻螺螄粉+韭菜盒子螺螄粉：西紅柿切小塊下鍋，煸炒出汁，放冷水，煮沸，中小火，放螺螄... -
![夏日必喝昂刺魚豆腐湯——中式一日三餐（九十八）做法 步驟 圖解]( "夏日必喝昂刺魚豆腐湯——中式一日三餐（九十八）做法 步驟 圖解")
夏日必喝昂刺魚豆腐湯——中式一日三餐（九十八）
12-30夏天來了，垂釣昂刺魚的黃金季節也隨之而來。昂刺魚魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等等，有滋補健胃止咳下氣的功效，肉質細嫩，魚刺非常少。食用昂刺魚好處多多：1、養胃暖胃2、利尿消腫3、通乳生乳4、清熱除火化痰止咳用... -
![最最簡單的烤雞翅——中式一日三餐（二十一）做法 步驟 圖解]( "最最簡單的烤雞翅——中式一日三餐（二十一）做法 步驟 圖解")
最最簡單的烤雞翅——中式一日三餐（二十一）
03-14貌似沒有比這更簡單的烤雞翅了用料奧爾良烤翅醃料（醃料、水、雞翅的比例包裝袋上有標註，喜歡什麼牌子的味道請自個兒嘗試。）1包雞翅10個最最簡單的烤雞翅——中式一日三餐（二十一）的做法用奧爾良烤翅粉醃製25分鐘。實在時... -
![醬爆豬肝——中式一日三餐（三十四）做法 步驟 圖解]( "醬爆豬肝——中式一日三餐（三十四）做法 步驟 圖解")
醬爆豬肝——中式一日三餐（三十四）
04-06還有一種烹飪方式也很好吃😋鹹鮮軟嫩的鹽水豬肝用料豬肝500克玉米澱粉2-3勺料酒2勺生抽2勺老抽1勺植物油適量姜5-6片蒜末半個蒜乾紅椒適量葱適量醬爆豬肝——中式一日三餐（三十四）的做法豬肝切片，泡去血水，大約需要30分鐘... -
![鮮香黃瓜炒蝦皮——中式一日三餐（九十三）做法 步驟 圖解]( "鮮香黃瓜炒蝦皮——中式一日三餐（九十三）做法 步驟 圖解")
鮮香黃瓜炒蝦皮——中式一日三餐（九十三）
12-30用料植物油適量蝦皮1把黃瓜1-2根葱末、鹽、糖、黑胡椒粉適量鮮香黃瓜炒蝦皮——中式一日三餐（九十三）的做法黃瓜去皮切條。鍋中倒入植物油，放入葱末炒香。放入蝦皮翻炒。放入黃瓜、鹽、糖、黑胡椒粉翻炒均勻，小火煮3-5分... -
![白切豬肚——中式一日三餐（八十二）做法 步驟 圖解]( "白切豬肚——中式一日三餐（八十二）做法 步驟 圖解")
白切豬肚——中式一日三餐（八十二）
12-26白斬雞、白切豬肚、白切肉是蘇州人傳統的“夏令三白”。簡版家常白斬雞（白切雞）白切豬肚快手版白切肉⭐️白切豬肚還可以用來做胡椒豬肚白蘿蔔湯、胡椒豬肚鴿子湯、胡椒豬肚雞湯等等。用料豬肚1個麪粉適量料酒適量葱姜適... -
![番茄炒西葫蘆這樣做更好吃——中式一日三餐（九十六）做法 步驟 圖解]( "番茄炒西葫蘆這樣做更好吃——中式一日三餐（九十六）做法 步驟 圖解")
番茄炒西葫蘆這樣做更好吃——中式一日三餐（九十六）
12-30用料番茄2個西葫蘆1個植物油適量葱、蒜適量蕃茄醬適量白糖、鹽、雞精適量番茄炒西葫蘆這樣做更好吃——中式一日三餐（九十六）的做法番茄洗淨切塊，西葫蘆洗淨去皮切片，不喜歡籽的可以去籽。鍋中放入植物油，炒香葱末蒜末。放...
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