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關於炸串做法步驟圖解
關於炸串做法步驟圖解
【深夜炸串】
04-15
今天的視頻,適合深夜的時候一個人看。這樣,你嘴角流下的眼淚就不會被人發現🤫炸串,是夜晚幸福感的最大值。比起用筷子涮着吃的火鍋多了些原始本能,比起街邊烤串又多了些烈火烹油的熱鬧。趁着夜深人靜,做炸串是件無比治癒的...
靈魂蘸醬、適合各種炸串
03-27
用料孜然粉勺白芝麻克蒜蓉辣醬一點點糖靈魂蘸醬、適合各種炸串的做法醬就是蒜蓉辣醬,什麼牌子都可以。放點胡椒粉,一點白糖,芝麻~如果覺得醬厚了可以加點鍋裏的熱油,嚐嚐口味就行。蒜蓉醬鹹所以我沒加別的了土豆片切薄片,熱...
簡單的街頭炸串
05-12
在超市買了丸子做麻辣香鍋,剩了一點,給弟弟做了炸丸子。便宜實惠,比買路邊攤划算多啦。推薦六婆辣椒麪,和街邊口味不一樣啦,不過也可以了。用料丸子吃多少買多少六婆辣椒麪適量簡單的街頭炸串的做法用冷水解凍丸子把牛肉丸...
家庭炸串醬料
05-11
用料孜然粉一大勺辣椒粉一大勺蠔油兩克白芝麻一大勺熱油10克蒜蓉辣醬適量家庭炸串醬料的做法所有調料混合均勻,加入熱油攪拌,適量加入蒜蓉辣醬(也可當做蘸料)這是我自己摸索調製出來的,量比較小...
炸串祕製乾料
07-07
擺攤乾料,用於線下炸串15年的獨家祕製配方。商用、家庭用都可,無任何添加劑,喜歡吃炸串的你,一定不能錯過,喜歡的私聊:TingDong1517用料孜然粉適量白芝麻適量辣椒粉適量鹽適量油適量炸串祕製乾料的做法所有原材料混合加熱油...
祕製炸串配方
11-02
所有配方精確到克!!!如果我的分享對你有幫助,請收藏我的作品,關注我的頻道,謝謝!用料配料打在下方祕製炸串配方的做法撒料部分:將花生粉500g、黃豆粉300g、紅葱酥50g、蒜酥70g、料粉10g、味精10g、雞精10g、鹽30g、冰糖粉30g...
炸串做法
07-16
小時候在校門口經常看到的就是各種小攤販炸串、燒烤、各種各樣的小吃~轉自造食日記用料燒烤醬5勺蒜蓉辣醬1勺甜麪醬半勺白糖1小勺蠔油1勺食材清單:蔬菜,肉肉,丸類,竹籤。辣椒粉,孜然粒。炸串做法的做法①食材全部洗淨,一個個...
炸串夾饃!西安人的美食
01-27
想吃路邊攤?又怕不乾淨?怕什麼?我們有手藝!用料孜然粉2勺辣椒麪2勺白芝麻10克蠔油2勺甜麪醬1勺燒烤料2勺鹽味精20克油炸串潑料用糖10克酵母5克麪粉650克炸串夾饃!西安人的美食的做法650克麪粉5克酵母1勺糖温水和麪醒1-1.5...
深夜放毒——炸串
09-15
特別喜歡吃炸串,可是小吃攤的地溝油吃起來實在是油膩,於是決定自己試一試,買的燒烤醬和喜歡的食材,很簡單哦!用料燒烤醬(大喜大)1袋各種丸子喜歡的蔬菜芝麻孜然深夜放毒——炸串的做法準備好喜歡的蔬菜和丸子串成串,香腸拉花...
週末放縱餐之靈魂炸串
03-26
國慶第一天在家,為了這頓炸串,早上帶着女朋友出去跑了個五公里,這樣心裏沒有那麼深的罪惡感了哈哈哈哈用料各取所愛適量週末放縱餐之靈魂炸串的做法辣椒油製作:小火加入葱、姜、洋葱,待洋葱變黃就可以出鍋了,分3次將油倒入...
炸串(必備下酒菜)
01-30
超級愛吃炸串,炸一切,油滋滋的,下酒必備用料肉類,蔬菜隨意醬料配料孜然粉,白芝麻,孜然粒,甜麪醬適量,耗油適量,十三香適量,鹽,雞精,純淨水隨意麪糊配料麪粉/玉米澱粉2/1純淨水適量炸串(必備下酒菜)的做法用竹籤穿上你愛吃的各種肉類...
燒烤炸串萬能汁
01-05
用料生抽2勺蠔油2勺孜然粉2勺食用油3勺椒鹽1/4勺五香粉1/4勺白糖1勺辣椒粉2勺白芝麻1勺雪碧1勺燒烤炸串萬能汁的做法用量根據食材多少按比例加減。我按照重要性排的,材料越多味道越好,後面的可以選擇不加。(雪碧可以稀釋...
(完美版本炸串蘸料)
12-05
行吧過年這些天大家應該都出不來了想吃的東西也沒得買不然就怕不安全那就自己動手豐衣足食吧親測超好吃的炸串蘸料來了完美秒殺外面攤攤的味道大家瞭解一下用料蠔油生抽葱花蒜末五香粉孜然粉辣椒粉白糖(完美版本炸串蘸...
超香的幹蘸料/燒烤 炸串 蒸雞等
04-16
⚠️這款口感是:偏香,但是不太辣,適合想吃辣,又不能吃太辣的人羣。⚠️如果喜歡又香又麻辣口感的,可以增加花椒的用量。10~15克左右。用料白芝麻20克幹辣椒30克(可增減)黃豆50克花生50克白胡椒粒5克孜然粒15克小茴香5克八角2個香...
【生酮低碳】炸串小記錄
06-16
記一下我想吃的喜歡的炸串串在山東這個叫麻辣串封面是@小湯圓biu噠,拍的太好看了嗚嗚用料肉類脆皮腸火腿腸午餐肉五花肉培根雞翅雞腿肉雞皮瘦肉串魚丸素類西藍花鵪鶉蛋豆腐皮卷金針菇豆腐皮卷香菜茄子沾杏仁粉百葉結小...
炸串涮料
07-17
用料辣椒麪40克孜然顆粒40克黃豆粉20克鹽15克味精10克胡椒粉10克雞粉10克麻辣鮮12克花椒粉5克奧爾良醃料15克白芝麻40克色拉油適量炸串涮料的做法準備一個盤,把辣椒麪,孜然顆粒,黃豆粉,鹽,味精,胡椒粉,雞粉,麻辣鮮,花椒粉,奧爾...
烤箱燒烤/炸串刷醬
04-21
碳火烤的肯定更美味,但是烤箱方便呀~用料蒜蓉蠔油生抽柱候醬五香粉孜然粉胡椒粉白芝麻白砂糖芝麻油食用油辣椒粉烤箱燒烤/炸串刷醬的做法調醬汁:先將蒜蓉,蠔油,生抽,柱候醬,五香粉,孜然粉,胡椒粉,白芝麻,白砂糖,芝麻油,按喜歡的配...
甜辣炸串醬
03-27
個人搬運記錄用非原創用料辣椒粉勺蒜蓉辣醬勺孜然粉勺白芝麻克甜辣炸串醬的做法12345...
『葷』炸串
11-02
用料蔬菜適量烤腸/丸類適量燒烤料(回味五香)辣椒粉『葷』炸串的做法☞蔬菜洗淨/穿串☞丸類解凍/切開/穿串鍋中多倒油,油温八成熱,放入蔬菜串,大火炸至金黃(3-4分鐘),撈出/控油放入丸類/烤腸,大火炸至2-3分鐘,撈出蘸料:五香燒...
炸串的靈魂醬汁
01-02
想念20年炸串老店裏的那種調料醬,今天在別人的調料配方基礎上改進了一下,感覺有那種味道了,記下來以供參考。需要辣味的加一勺辣椒粉。用料甜麪醬3勺孜然粉1勺蜂蜜1勺熟白芝麻適量蠔油2勺水4勺炸串的靈魂醬汁的做法甜面...
無串炸串(無籤子甜辣醬)
04-09
沒有籤子的炸串還有靈魂嗎?有!用料萬能醬:燒烤料1勺孜然粉1勺白芝麻1勺辣椒粉1勺草莓醬1勺熱油1大勺炸串食材想吃什麼炸什麼無串炸串(無籤子甜辣醬)的做法萬能醬:燒烤料、孜然粉、白芝麻、辣椒粉、草莓醬,潑熱油,攪拌均勻放一...
風味炸串
04-10
用料孜然粉若干糖若干白芝麻若干烤肉料若干韓國甜辣醬若干蠔油若干麻醬若干水若干風味炸串的做法準備菜,把想吃的都切了。我準備的有洋葱,土豆,地瓜,金針菇,杏鮑菇,油曼菜,貢丸。貢丸提前煮熟金針菇不切,撕成一小朵一小朵方便...
(自用)街邊炸串刷醬
03-23
用料方案一ԅ(´⚈દ⚈`⸝⸝⸝ԅ)辣椒麪2勺白芝麻1勺孜然粉1勺(喜歡孜然顆粒感可以半勺粉半勺粒)胡椒粉1勺鹽1勺食用油適量蒜蓉醬2勺甜麪醬2勺蠔油2勺蜂蜜1勺方案二ԅ(´⚈દ⚈`⸝⸝⸝ԅ)豆瓣醬1勺蠔油1勺辣椒麪1勺白...
萬能燒烤炸串醬X油炸裏脊串
08-07
家裏蹲的時候,最想念的就是它了!有了這個方子,在家也能隨時吃到和燒烤店一模一樣的串串啦肉可以用豬裏脊,也可以用雞胸肉用料豬裏脊250克料酒半瓷勺五香粉半瓷勺蠔油1瓷勺孜然粉半瓷勺勺辣椒麪10克糖半瓷勺萬能燒烤炸串醬...
炸串刷的醬
02-06
怕自己忘了。。記一下用料甜麪醬2勺麻醬適量腐乳適量白糖一點點鹽一點點孜然適量茶水適量炸串刷的醬的做法麻醬放鹽用茶水調開,加入適量甜麪醬、糖、孜然、腐乳汁拌勻就好啦~最好刷到蔬菜上在加點辣椒油。。好吃(๑´...
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