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關於太原沾串串做法步驟圖解
關於太原沾串串做法步驟圖解
太原沾串串
07-24
微信公眾號~荷馬私廚用料花椒粒鹽克糖克辣椒麪勺澱粉勺蔬菜乾大蒜瓣香葉小米椒高湯太原沾串串的做法竹籤,使用前需要清洗乾淨,沸水煮一煮,記得水裏加鹽和醋高湯,請到微信公眾號號~荷馬私廚裏查詢~鮑汁香菇~,有做法各種配菜根據...
太原粘串串
04-27
用料鹽適量十三香適量雞精適量孜然粉適量辣椒適量澱粉適量大蒜適量胡椒粉適量生抽適量太原粘串串的做法將大蒜剝皮切碎,加水。根據個人口味決定蒜的量,個人喜歡蒜辣,蒜是不可少的精髓。將幹辣椒切碎,加入蒜水中。有的人加...
沾串兒底料
10-05
沾串兒是大多女孩、女人的最愛,自己做乾淨衞生!用料澱粉水生抽鹽雞精白芝麻辣椒麪蒜末備選:孜然粉、五香粉、胡椒粉沾串兒底料的做法鍋裏放水水燒開以後慢慢放入調好的勾芡汁,邊倒邊攪,攪勻、攪濃稠放入生抽、鹽,雞精,(可選調...
太原蘸串串~蒜蓉味
04-12
想吃蘸串串,雖然現在疫情輕了,但還是不能大意,自己動手吧。好在味道還不錯,大寶也説媽媽做的和街上的一樣!各種食材串起來,吃不完的,明天吃火鍋,過癮!用料麪粉2勺澱粉2勺蒜1頭辣椒麪半勺蠔油1勺生抽1勺鹽適量雞精1小勺花椒粉...
超好吃😋超簡單的冷沾沾串串
10-11
用料花椒適量青花椒適量姜4片蒜4瓣八角3個幹辣椒絲20個(看你心情來)洋葱半小個桂皮1塊糖適量鹽適量醋1勺生抽1勺老乾媽1勺(小勺)豆瓣醬1勺(小勺)超好吃😋超簡單的冷沾沾串串的做法準備好食材,串上自己喜歡💕吃的菜拿牙籤串好...
老太原義井沾串串
03-19
義井沾串串,太原如今最火爆的小吃,每天吃的人絡繹不絕,遍佈太原市大街小巷。但,各家用料不一,有的甚至用各種化學原料添加劑,有害身體健康。本姑娘的串串,口感獨特,回味無窮。本小利大,適合各類型創業朋友,是創業者的首選。wx:18...
沾串串(口水串串)
12-21
我一直就是很隨意的做法,沒有啥需要注意的,你愛吃啥備啥,泡藕,麪筋,油條,是我的最愛,特殊時期買不到。冰箱有啥吃啥吧,冰箱終結者來嘍!需要提前水泡好,花椒,香葉,八角水沒有也行。配菜煮好放着,豆皮,午餐肉,魚餅,凍豆腐,粉條,肉蓉面,丸子...
蒜香沾串醬
01-10
用料澱粉蒜花椒粉辣椒麪五香粉生抽鹽雞精蒜香沾串醬的做法涼水稀釋澱粉蒜切末鍋中燒水水開倒入蒜末花椒粉五香粉辣椒麪生抽鹽雞精水澱粉攪拌至粘稠即可...
【原創】新年豬頭小饅頭串串
05-14
今年就是豬年哦,可愛的豬豬,讓我們來吃吧!新年之際小孩子不免想要吃糖葫蘆之類的零食,但那是多不健康的呀〜吃完糖葫蘆很可能也沒胃口吃飯了〜不如就把小饅頭做成糖葫蘆的樣子吧!還是豬頭小串串喲〜!真是既可愛,又滿足了孩子...
快手串串+太太樂鮮雞汁快手菜
04-22
今天逛街看到串串,買了幾根解饞。回來後蒐羅冰箱,利用家裏現成的材料,張羅起來,味道一點不比賣的差。用料太太樂鮮雞汁適量喜歡的串串食材適量蘸料一包芝麻適量食用油適量大料角少許薑片2片料水一碗(中號)麻椒油適量快手串...
太原沾串
06-27
用料辣椒辣椒...太原沾串的做法準備調料做菜把調料熬好開吃小貼士學習諮詢微信15135158071...
太原沾串串七種蘸料家庭做法
12-26
補充了各種調料的克數,方便不會做飯的童鞋們😂不過具體還是要看個人口味,喜歡辣的可以適當多放辣椒,口味重的可以適當加鹽~一個冠狀病毒把大家都關到了家裏,一個個全變成了大廚,麪皮油條雞蛋灌餅電飯鍋蛋糕,霍霍完麪粉了,想來...
沾串在家吃,健康衞生
05-12
我們家的公主都喜歡吃沾串,可是每次看到街邊沾串小吃,就覺得衞生情況堪憂,決定在家自己做,讓公主吃的健康衞生。用料豬腿骨3-5根八角2個桂皮2塊幹辣椒2個麻椒一小把小茴香一小勺鹽一勺黑胡椒一勺孜然2-3勺辣椒麪2-3勺芝麻...
太原蘸串串
12-25
蘸串串蘸料做法:一整棵蒜全部剝開切成丁分兩份(一份做辣的,一份做原味的)下油把蒜蓉爆香加辣椒粉(愛吃辣的可用紅色泰椒)加耗油,孜然粉和些許十三香,加一碗半水,加入兩勺芝麻,生抽,適量鹽巴和提鮮的糖,最後一步是勾芡,此處劃重點:五...
老山西沾串
11-26
作為一個地道的山西人,夏天可能會因為天氣熱吃不下午飯,但到了晚上,那街邊的沾串,我根本扛不住那個香味!用料生抽三圈五香粉兩勺老抽半圈耗油一勺醋兩勺鹽一勺糖三勺水澱粉適量蒜末一勺小米椒一勺白芝麻一勺辣椒麪一勺老山...
太原沾串串(蒜辣)
07-10
用料大蒜2頭辣椒粉鹽雞精味精水澱粉生抽太原沾串串(蒜辣)的做法準備好所有原料,水澱粉做法看上一個菜譜。鍋裏燒水,大約500g,加入辣椒粉、鹽、味精、雞精,煮開後加入水澱粉,邊加邊攪拌,直至濃稠。再加入蒜末,就可以開吃啦!...
沾串
08-02
用料沾串專用祕方調料1勺半澱粉3-4勺口味調料(孜然粉辣椒麪芝麻醬等各種口味調料)1勺鹽1小勺沾串的做法首先準備好沾串祕方料(直接在某寶搜索店鋪【董小姐的吃貨鋪】,出來的第一個花花的小生活,她們家的底料超好吃噠)準備好...
沾串串
01-03
用料蒜4瓣麪粉10克土豆澱粉5克細辣椒麪4克雞精2克鹽1克沾串串的做法4辦蒜,切末。水澱粉:麪粉10g、土豆澱粉5g、水30g。準備一碗水300g。鍋中燒水,放入細辣椒麪4g、雞精2g、鹽1g。在水開之前,倒入水澱粉(水開後倒入,麪粉水會...
太原沾串串(香辣味)
07-10
自己琢磨的,和外面賣的吃起來味道一樣,特別好吃。想在家吃沾串的朋友一定要試一試。用料小米辣5個鹽雞精味精糖少量辣椒粉辣椒片孜然粉五香粉花椒粉生抽水澱粉太原沾串串(香辣味)的做法先準備調料:如上圖。水澱粉:麪粉:澱粉=...
爆辣沾串醬
01-10
用料澱粉鹽五香粉辣椒麪孜然粉白芝麻小米椒花椒粉雞精生抽爆辣沾串醬的做法澱粉用涼水攪勻小米椒剁碎鍋中燒適量的水水開倒入小米辣花椒粉五香粉孜然粉辣椒麪鹽雞精生抽倒入水澱粉邊倒邊攪拌至自己喜歡的粘稠度關火放...
老太原沾串串
05-12
太原人80/90的回憶起源於義井用料竹籤根辣椒雞精孜然....老太原沾串串的做法制作簡單包教包會口味獨特😁需要聯繫15135158071小貼士需要學習聯繫15135158071微信同...
比例剛好的沾串串料
11-29
經常想起來就想去小區門口去買一碗澆汁的串串香,除了各種菜品,另外再加一份粉,每次吃完都很滿足,嗯!~~用料鹽少許澱粉1勺麪粉1勺蒜6瓣孜然粉1勺生抽2勺蠔油1勺水250ml比例剛好的沾串串料的做法1、準備碗裏調料:孜然粉1勺、蠔...
家庭版沾串串
09-16
每個月三天清腸的必備良品用料根據個人喜好選擇不同的菜品蒜末、香菇碎、火腿碎花椒、八角、香葉、桂皮、小茴香胡椒粉耗油澱粉、麪粉雞精家庭版沾串串的做法首先燒點開水,下蒜末、、葱段、薑片、花椒、八角、香葉、桂...
原味炸雞串
12-23
用料雞胸肉葱姜料酒鹽白胡椒孜然味精幹澱粉雞蛋麪包糠竹籤原味炸雞串的做法將雞胸肉洗淨,去掉多餘脂肪(雞油),切成正方形丁,放入碗裏,加入葱薑末、料酒、鹽、孜然、白胡椒粉醃製15-20分鐘。雞蛋打散。把醃製好的雞肉丁用竹...
原味羊肉串
07-05
羊肉最好選羊脖子肉,最嫩的肉,吃起來口感最好!用料羊肉2斤豆油一碗花椒50粒大料2塊葱段5段鹽4勺料酒2勺蒜2辨姜2片圓葱2個原味羊肉串的做法選好羊肉洗淨,切成小塊,圓葱切絲,一起放入盆中。加入少許料酒。葱段,姜,蒜辨,大料,花椒...
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