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關於砂鍋燉魚頭做法步驟圖解
關於砂鍋燉魚頭做法步驟圖解
砂鍋燉魚頭
11-17
好吃的魚頭用料魚頭一個洋葱,一個葱,姜,蒜,白酒,香菇少許砂鍋燉魚頭的做法魚頭洗淨剁塊,加入白酒,鹽,生抽,老抽,醃製十分鐘鍋燒熱,放入色拉油,小火煎至金黃色砂鍋內放入姜蒜放入洋葱和香菇把煎好的魚頭倒入砂鍋內,悶三到五分鐘加入...
砂鍋燜魚頭
01-12
用料魚頭1個葱2根香菜2根蒜頭1個姜8片胡椒粉少許鹽少許生粉2勺醬油少許砂鍋燜魚頭的做法清洗好魚頭,把內部黑色刮掉。放生粉攪拌,再放胡椒粉攪拌,醃15分鐘砂鍋燒熱放油、燒熱,放蒜頭、姜,爆香把魚頭放進鍋,蓋鍋蓋,大火燜,3分...
砂鍋魚頭🐟燉豆腐(胖頭魚豆腐)
04-20
首先,我真的很慶幸當初買了個4.3L的砂鍋😳!去菜市場溜達,發現了魚頭!🐟😂要知道…我們北方人的習慣…魚頭是不會給你切開賣一半兒的!所以我拎回來這一個3⃣斤重的大🐟魚頭…這種魚,我們稱之為“花鰱魚”也叫“胖頭魚”,魚頭...
砂鍋魚頭煲
11-12
用料料酒2勺蠔油3勺大蒜1頭洋葱1個生抽3勺姜1個魚頭半個紅辣椒1個二荊條1個土豆1個胡蘿蔔1根胡椒粉1勺大葱半根芹菜1根豆瓣醬1勺橄欖油適量砂鍋魚頭煲的做法砂鍋中倒入橄欖油油熱倒入大蒜,大葱,生薑爆香放入青紅辣椒倒...
砂鍋燉草魚
09-02
可以任何魚,草魚肉多,價格便宜。親民首選【抖音上看到的】北冥有魚其名為鯤鯤之大一鍋燉不下化而為鳥其名為鵬鵬之大需要兩個燒烤架一個椒鹽一個微辣來瓶雪花我們一起勇闖天涯!用料草魚1條雪花勇闖天涯啤酒1瓶豆腐一塊砂...
砂鍋燉魚
03-18
用料洋葱1個葱1根鹽少許姜10片料酒2勺生抽3勺老抽1勺蠔油3勺豆瓣醬2勺剁椒醬1勺蒜泥少許雞精一勺砂鍋燉魚的做法草魚,不管什麼魚都可以這麼做!切大塊加入料酒+生抽+老抽+蠔油+胡椒粉+郫縣豆瓣醬+剁椒醬+雞精+葱姜醃製2個小時準...
砂鍋魚頭
08-22
時間:約30-40分鐘難度:容易做🤞份量:1人份用料三文魚頭400g料頭小洋葱150g蒜20g生薑4片食用油15g調料汁糖5g老抽3g生抽10g蠔油20g水20g醃製魚頭用料玉米澱粉5g生抽10g生薑4片砂鍋魚頭的做法三文魚頭,用剪子或者用刀劈成幾...
砂鍋魚頭鍋
07-10
雞骨架➕紅蘿蔔熬的高湯下去煮魚頭會很鮮甜用料豆腐塊薑片葱根洋葱半個鹽克幹香菇1朵芋頭1個甜玉米1支砂鍋魚頭鍋的做法三文魚頭一個,沒有的可以其他魚頭代替魚頭抹上米酒白胡椒粉面粉下油鍋炸香菇姜爆香加洋葱炒軟➕...
砂鍋魚頭,
05-17
用料料酒勺根勺根鹽克份醬油勺香油勺砂鍋魚頭,的做法先用調料,把那個魚頭醃製十分鐘。把洋葱切成片放砂鍋的,那樣不會粘鍋。上面放點菜椒好看,根據個人喜好添加。放中火煲十分鐘就好了。...
砂鍋魚頭豆腐煲--張亮砂鍋三文魚頭改良版
05-04
用料魚頭1個豆腐1塊洋葱半個大蒜1頭葱3根姜5片料酒2勺生抽3勺老抽1勺蠔油1勺海鮮醬1勺砂鍋魚頭豆腐煲--張亮砂鍋三文魚頭改良版的做法魚頭切塊,用料酒,生抽,老抽,耗油,薑片和水澱粉醃製至少20分鐘,越久越好啊,醃製的味道要重...
生燜砂鍋魚頭
07-02
這道生燜砂鍋魚頭可以用作店裏的招牌特色菜,味道鮮美,在家也可以做,操作簡單易學,超級下飯用料大頭魚魚頭1個鹽5克味精5克雞精5克白胡椒粉2克東古醬油10克蠔油10克料酒10克澱粉15克洋葱100克豬油100克薑末30克蒜末30克大...
砂鍋魚頭
10-22
用料葱10根香菜10根沙姜10粒姜20片洋葱半個生抽2勺花雕酒半碗鹽適量澱粉3勺蠔油1勺醬油2勺魚頭3個砂鍋魚頭的做法沙薑切片生薑切片洋葱,葱段切條斬好的魚頭洗乾淨,加入鹽,生抽,蠔油,胡椒粉,生粉,攪拌均勻備用。(用生粉吧魚頭...
魚頭砂鍋
09-25
用料魚頭1個葱4根姜5片料酒3勺老抽2勺鹽適量豆腐1塊魚頭砂鍋的做法魚頭殺好洗乾淨鍋裏熱油,加入鹽防止粘鍋,再加入花椒加入水、葱段大火煮10分鐘煮開後加入一點點鹽、辣椒醬、豆腐放入砂鍋燉也可以加入喜歡吃的蔬菜...
砂鍋剁椒魚頭
08-25
砂鍋剁椒魚頭用料:大頭魚一個約500克,青紅剁椒各40克,生抽15克,白糖5克,蒜一頭,洋葱一個,姜、葱、食用油各適量用料魚頭1個砂鍋剁椒魚頭的做法砂鍋剁椒魚頭用料:大頭魚一個約500克,青紅剁椒各40克,生抽15克,白糖5克,蒜一頭,洋葱一...
砂鍋焗魚頭
04-08
用料洋葱個葱根蒜瓣蠔油勺薑片魚頭個香菜根生薑胡椒粉克料酒勺生抽勺鹽克砂鍋焗魚頭的做法見上圖完美。...
砂鍋魚頭湯
04-19
用料魚頭。1個葱。少量根姜。少量片料酒。3勺勺砂鍋魚頭湯的做法熱鍋加油放入姜蒜葱段,將魚頭放入鍋內煎至金黃,再鋪入砂鍋中加入熱水料酒,燉煮15分鐘即可~鮮美可口砂鍋魚頭湯就可以出鍋啦!...
砂鍋香魚頭
03-15
魚頭富含人體必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸。豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。經常食用魚頭可以抵抗人體的衰老,和養顏的功效。對於身體不好和食慾差的人來説,是開胃和滋補的好東西...
砂鍋魚頭煲
02-21
用料魚頭半個葱幾根姜一大塊生抽少許料酒少許小辣椒三個澱粉一勺蒜五瓣蠔油少許大蒜幾瓣香菜兩根砂鍋魚頭煲的做法魚頭剁好洗乾淨一勺柱候醬,再加入適量的醬油,蠔油,麻油和米酒(料酒)一勺生粉,包裹住所有的醬料,攪拌均勻醃製...
砂鍋魚頭湯
09-10
好久沒吃魚頭湯了,就想吃吃啦,不過今天做好後沒來得及拍照家人就開吃了沒拍成。還有為了健康油放的比較少用料魚頭1只葱姜若干料酒2勺鹽1小勺砂鍋魚頭湯的做法先把魚頭洗淨,然後把魚頭從中間劈成兩半用一個砂鍋燒水加入...
砂鍋鰱魚頭(也可不用砂鍋)
01-25
在家呆着口裏寡淡,想吃重口味,想吃大排檔,想吃重慶烤魚,想吃一口~~~用料魚頭1個姜若干片生抽1勺鹽2克香菜1根料酒1勺胡椒粉1克豆瓣醬1勺海底撈麻辣香鍋調料1勺砂鍋鰱魚頭(也可不用砂鍋)的做法魚頭洗乾淨,切塊,加料酒葱薑蒜胡椒生...
砂鍋魚頭燉年糕
09-22
跨年夜那晚帶孩子們去看了電影,然後去吃飯,那家店的特色就是這道魚頭燉年糕,感覺好吃,魚頭燉的很入味,年糕特別軟糯,這兩天又想吃,今天燉了一鍋,感覺也很好吃,跟店裏的味道差不多😁一鍋都被我和老公一頓吃完。用料魚頭半個鹹鴨...
砂鍋魚頭燉豆腐
06-02
用料豆腐塊魚頭個薑片葱根鹽克砂鍋魚頭燉豆腐的做法材料:大魚頭,豆腐,葱,姜,蒜,紅米椒,八角2顆!佐料:黃酒,生抽,老抽,蠔油,香醋,鹽,糖,郫縣豆瓣醬。裝飾:蒜苗,香菜。2.鑄鐵鍋中倒入油,稍多些,油熱後先下魚頭內面入油中煎至金黃,再輕翻到...
砂鍋焗魚頭
02-27
用料魚頭約650克洋葱1個芫茜葱花適量蒜數瓣姜數片牛角椒(喜歡辣點放辣椒)1個鹽一點點白米酒3湯匙澱粉適量味極鮮醬油約4湯匙砂鍋焗魚頭的做法魚頭斬成塊用少一點點的鹽和澱粉醃一下,用不粘鍋燒熱,放點油把魚塊煎至兩面金...
砂鍋燉魚
03-30
父親年輕的時候結婚晚,生子也晚,所以對於我這個唯一的女兒,嬌慣無比!現在,我剛步入中年,父親卻要進入古稀!我希望能像他待我一樣,寵溺着他和母親過一個無憂,美好的晚年!吃過東北的鐵鍋燉大魚後,總想嘗試着做給父親,母親!用料白菜片...
砂鍋燉魚腩
03-04
無需技術含量的烹製辦法用料草魚魚腩1塊姜10片蒜10瓣花雕酒100毫升醬油3勺蠔油1勺鹽3克橄欖油3勺大葱半根糖2勺豆腐1塊雞蛋1個砂鍋燉魚腩的做法草魚魚腩洗淨切塊,用鹽酒醃製30分鐘後,加入雞蛋液,炸定型。豆腐切塊炸定型...
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