關於自制肉鬆做法做法步驟圖解

用料牛肉400g姜，葱適量自制肉鬆做法的做法牛肉切快，加姜煮五分鐘，把血沫撈出來晾乾，加入高壓鍋，煮15分鐘用手撕成絲用平底鍋炒，不用倒油，小夥然後倒入料理機，成品...

用料牛肉1000克料酒1勺葱2根姜4片八角茴香（加壓力鍋內）2個老抽（加壓力鍋內）1勺生抽（加壓力鍋內）1勺鹽（加壓力鍋內）2克糖（加壓力鍋內）5克鹽（炒時加）2克白糖（炒時加）25克自制牛肉鬆的做法牛肉切成2.5cm方塊，放涼水加一根葱，兩片姜，半勺料...

用料瘦肉（豬後腿）500g料酒適量姜3片八角1顆香葉3片桂皮一小塊鹽適量蠔油適量五香粉適量胡椒粉適量生抽適量老抽適量自制肉鬆的做法將後腿瘦肉順着紋理切塊冷水下鍋大火煮開撇去浮末重新放入料酒，桂皮、八角、香葉、花椒...

我是按個人喜好做營養補腎的健康豆漿，這樣豆渣顏色偏深，如果追求更好色澤，可全部用黃豆取渣。豆渣的瀝水非常重要，最好用紗布包住按壓至水分收幹，不然在微波爐中的時間會非常久。用微波爐的好處在於能很好掌控素肉鬆的幹度...

肉鬆是我常做的美食，製作方便，吃法也很多，之前做粢飯糰的時候，我會配上一點，有時候也會做肉鬆麪包、肉鬆蛋糕捲來吃，最簡單的就是搭配白粥也十分美味。市售的肉鬆有太多貓膩，味精、防腐劑、色素，還有各種為了增加肉香味和延長...

肉鬆沒什麼要求，我就是用燉湯後的瘦肉拿出來瀝乾，然後放上調味料，在放廚師機打散，然後烘乾或者炒制，然後再做成肉鬆包。我慢慢更新，如果加急想要學，＋我Yuki_810肉鬆麪包真的超好吃，非常軟加上我的肉鬆，絕配😋用料八角1個葱段1段...

適合九個月以上的孩子吃，可以不放鹽和糖。用料鱸魚一條薑片適量鹽適量克糖一丟丟料酒2勺自制魚肉鬆的做法鱸魚放上幾片姜和兩勺料酒上鍋蒸熟，蒸好的魚肉去骨，再用手抓一下去除小刺。將魚肉、鹽、糖放進平底鍋裏，小火翻炒...

冬天不想早起洗菜炒菜，就擼起肉鬆吧！用料瘦肉1000克鹽巴30克肉鬆自制的做法瘦肉切塊，加跟肉平行的水，用電高壓鍋，選擇燉湯45分鐘！然後倒入炒鍋中中火繼續煮，煮到把水份快乾時！用電動攪肉機，按五次即可，再倒入炒鍋中繼續用木鏟擼...

前兩天有寶媽跟我抱怨，寶寶還沒有到週歲，不給輔食加鹽，寶寶不喜歡，總是搶着要吃大人的飯菜。寶寶、大人都喜歡味道比較美味的食物，想想這也是必然的嘛，誰不喜歡好味道呢。特別是在孩子吃過大人調料比較豐富的飯菜後，更不喜歡...

自已做肉鬆乾淨又衞生絕無防腐劑，添加劑滴食🉐放心，吃🉐開心麪包，披薩，麪條，糕點是最好的搭檔ヾ(●´∇｀●)ﾉ哇～味道就不用説了…用料脊肉500克料酒少許姜3片砂糖30克蠔油5克生抽15克鹽2克老抽幾滴自制🥩肉鬆的做法所需食材所...

自己用麪包機做的肉鬆，如果沒有可以買現成的！用料麪粉300克奶粉15克糖10克黃油120克水70克乳酪50克淡奶油50克鹽2克肉鬆300克雞蛋2個自制肉鬆餅的做法黃油乳酪室温軟化打電器將乳酪和黃油加入糖打至順滑，再放淡奶油繼續...

兒子很喜歡肉鬆，經常去麪包房買肉鬆小貝，還有肉鬆當零食。之前我就試着自己做，後來喂狗了😭，吃起來乾硬。之後一直沒有想着再做是怕浪費肉，畢竟肉挺貴的。前不久無意之中看見別人做的肉鬆，於是又想着再做一次。這一次用到了...

用料雞胸肉3塊鹽適量料酒適量薑片適量植物油20克生抽15克自制雞肉鬆的做法雞胸肉除去油膜，切小塊，冷水下鍋，下料酒薑片鹽，煮沸撈去浮沫，繼續小火煮10分鐘左右。煮熟的雞胸肉塊瀝乾水分晾涼。用你的實力碾壓它撕碎它下鍋繼...

肉鬆蛋糕、肉鬆麪包、肉鬆小貝……烘焙原料，寶寶輔食，肉鬆就是其中一味必不可少的美食材料。市面上買的總感覺不對勁兒，我認為肉鬆還是自己做的好。雖然口感不比市面上的鬆軟，香味也不濃郁，但絕對真材實料，肉香自然醇美。用...

最近瘋狂迷戀鮑師傅的海苔肉鬆小貝～正好家裏的雞胸肉吃膩了，做成肉鬆吧～烤麪包也能用到，平時給孩子拌飯吃也很棒。用料雞胸2塊料酒適量八角2香葉3片薑片3片以下是炒制前加生抽2勺老抽1勺糖20克海苔適量白芝麻（熟）適量食用油...

笨嘴裏脊肉只用海天海鮮醬油和白糖，無任何調料和添加劑；也可以只用鹽和糖做。用料裏脊500克海天海鮮醬油適量白糖適量自制肉鬆的做法把新鮮的裏脊肉從中間切開，冷水入鍋開鍋煮2-3分鐘，撈出放入有開水的燉鍋中，鍋中加少許料...

時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：6個用料蛋黃糊雞蛋黃3個牛奶50g玉米油40g低筋麪粉50g蛋白糊雞蛋清3個糖35g白醋1g其他海苔肉鬆80g香甜沙拉醬80g自制肉鬆小貝的做法玉米油中倒入牛奶，用蛋抽充分攪拌均勻至融和，然後倒入...

自制牛肉鬆：牛肉富含蛋白質、脂肪、維生素B族、鈣、磷、鐵等營養成分，給寶寶吃有益於增強體質、補血、強健骨骼。牛肉鬆可煮粥，麪條，蒸蛋放入好吃方便又有營養用料牛肉250克葱1根姜3片鹽克自制牛肉鬆的做法最好買牛裏脊肉...

平時孩子一餐飯要吃上40--50分鐘（含飯習慣），為了讓孩子吃飯快點，一有空就給孩子做無添加劑的肉鬆。有肉鬆包飯，一碗飯十分鐘就完成了。然後再吃菜。省時不少用料腿肉600克葱頭2根姜3片糖45克鹽6克食用油37克醬油24克自制放...

給寶貝做的輔食，也可以用這個方式做成豬肉鬆雞肉鬆，魚肉鬆也可以魚要用鱈魚或者龍利魚巴沙魚用料牛肉500克葱根鹽一點點克醬油一點點料酒兩勺輕鬆自制牛肉鬆魚肉鬆豬肉送雞肉鬆的做法高壓鍋加葱姜料酒煮熟晾涼後用手撕...

想起婚後的生活我得要努力用料鹽1湯勺糖3湯勺克油2湯勺醬油2湯勺葱1段八角3個生薑2片豆蔻4個香葉5片雞胸肉1塊（約500g）料酒1湯勺自制原味肉鬆的做法雞塊沿着紋理，切小塊涼水入鍋温水去血沫撈出雞塊洗乾淨血沫除了醬油、...

不需要放太多的佐料味道超級棒，用麪包機做肉鬆輕鬆方便吃的又放心。用料後🐷腿肉2斤生薑、葱、料酒少許糖20g鹽6g色拉油50g生抽25g蠔油15g熟芝麻少許老抽少許自制肉鬆🌸的做法1.將後腿肉洗淨去皮、肥膘，用刀切成小條。2...

吃膩了原味肉鬆，換個辣肉鬆，超級好吃，吃過再也不想吃原味的了。用料裏脊肉650克生薑5克八角2個花椒適量辣椒油25克玉米油15克生抽10克蠔油20克白糖45克白胡椒粉2克孜然粉4克鹽2克白芝麻10克自制辣肉鬆的做法裏脊肉順着紋...

自己做的肉鬆是最放心的～因為好吃簡單無添加劑。沒有難度，蓬鬆感隔着屏都能感覺到絕對是手殘黨的福音用料豬後腿肉300克生薑2-3片葱段2-3段料酒2-3勺水蓋過的肉水量老抽10克糖10-15克鹽一小搓蠔油1小勺自制豬肉鬆的做法...

用料低筋麪粉90克雞蛋4個白砂糖A15克牛奶80克玉米油40克鹽一小勺沙拉醬、葱碎、海苔肉鬆適量白砂糖B55克自制肉鬆卷肉鬆蛋糕的做法蛋糕胚做法都一樣，肉鬆卷比肉鬆小貝厚一點，所以量多一點。蛋糕胚做法：1).蛋黃+糖A+牛奶+...