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關於海蔘保存做法步驟圖解
關於海蔘保存做法步驟圖解
海蔘保存
09-07
發好海蔘保存好方便取。^_^用料海蔘數只保鮮膜一個海蔘保存的做法用保鮮膜隔開,排2-3個捲起。再排2-3個,一直重複。全部卷好後,頭尾擰緊,放冰箱冷凍,想吃幾個隨時可取了,不需要吃幾個發幾個了,一次性可以全發好保存了。...
海鮮的保存方法(更新中)
11-30
閒人總會頭痛海鮮買回來吃不完!於是摸索+朋友經驗總結了一點方法,和友友們分享哈。讓冰箱更整潔。更有序…用料各種海鮮保鮮膜厚實的馬夾袋空的礦泉水瓶550ml空的礦泉水瓶200ml標籤海鮮的保存方法(更新中)的做法魚。去...
人蔘果的保存方法及注意事項
08-14
人蔘果淡淡的奶香味,滿口汁水,清甜爽口,適宜減肥、高血壓,高血糖,中老年人羣,多吃人參果百利而無一害哦人蔘果被稱為“生命火種,防癌之王”營養豐富,保健抗...
保存大蒜
03-22
這個辦法用着還不錯。大家可以試試。用料大蒜1罐廚房用紙4張保存大蒜的做法大蒜盒子經常出很多的“汗”,裏面的蒜,會發芽🌱,或者腐爛。我在瓶子裏面蒜和瓶子之間放了幾張廚房用紙,可以吸收潮氣。這是2周的樣子,一週的時候...
海蔘泡發(保温杯)
02-10
很早以前我們會用老輩子的大暖瓶來泡發那種拉缸沿海蔘,口感不是很好。這種方法是否適用於幹參,一直想實驗一下,一直順其自然到某天想動。用料海蔘1只燒開的熱純淨水一杯保温性能很讚的保温杯500ml一個海蔘泡發(保温杯)的做...
鮮海帶的處理和保存
03-31
海帶營養價值高,涼拌、炒、燉和做湯都好吃。鮮海帶比較硬,而且上面有很多粘液不好洗,也不能長時間存放。下面就給大家介紹一下海帶怎樣處理營養不會流失。海帶中的許多重要的營養成分都是水溶性的,長時間浸泡會使營養成分...
新鮮酵母保存,自用,勿參考
06-18
這個是我在微博上截圖沙包老師的關於新鮮酵母儲存的乾貨,用於自用,如果你喜歡可以去微博搜索sandcastle老師,她是個牛人,乾貨超級多,可以學到跟多知識用料新鮮酵母1克新鮮酵母保存,自用,勿參考的做法自用,勿參考自用!!!!我自己用...
葱的保存
12-12
用料小葱1把葱的保存的做法冷藏保存法:買來的小葱不要洗,摘乾淨外面幹掉的皮。用廚房紙包好,放入密封袋或保鮮盒中,冷藏,可以保存1個星期。方法同樣適用於姜、小米辣等。小貼士「懶飯App」現已上線,點擊鏈接即可下載...
海蔘刺蔘如何泡發和保存呢?
04-26
對比泡發花膠,海蔘的泡發真是麻煩多了!不過沒事!為了吃,我們人類啥困難不能克服!總是遇到朋友説不會泡發,或者泡發失敗,甚至不顧昂貴運費寄給我幫忙代泡發的…………嚇得我抓緊寫一篇關於如何簡單快速泡發海蔘的分享給大家哈...
鮮人蔘雞湯(食法與保存)
07-14
鮮參不寒不燥,補元氣補身體,燉雞味道鮮美~不會像生曬參那樣微寒,也不像紅參那樣容易上火~一年一季,鮮着吃最好😁~以下是兩碗燉湯的用量方子哈哈哈人多按比例加就行~喝前記得加點鹽調味提鮮噢~又香又鮮呀~「2人份的燉湯方子」用...
麪包的保存方法和保存期
05-28
不記得在哪看到的,轉過來分享備查。用料各種麪包不同的保存期限麪包的保存方法和保存期的做法麪包的保存方法和保存期吧。相對於大部分餅乾和蛋糕來説,麪包的保質期是最短的。麪包的變質,一般是變硬變粗糙、發黴、餡料腐...
海蔘的泡發 與存儲
10-13
海蔘泡發步驟:泡發(72小時)→去沙嘴→煮發(60~80分鐘)→泡發(48小時)加上涼卻時間,泡發一次大約需要5天。用料海蔘10只純淨水10L海蔘的泡發與存儲的做法9年參,每隻幹海蔘約16克。1、泡海蔘(72小時)幹海蔘比較硬,需要把海蔘泡軟,首...
泡發海蔘(保温桶版)
01-10
據《本草綱目拾遺》中記載:海蔘,味甘鹹,補腎,益精髓,其性温補,海蔘具有提高記憶力、延緩性腺衰老,等作用。幹海蔘發泡很重要。用料海蔘10只純淨水若干泡發海蔘(保温桶版)的做法將海蔘用冷水浸泡24小時。浸泡24小時後的海蔘用水...
人蔘保存方法
10-10
每年這個時候,東北的朋友都會快遞一箱人蔘給我,新鮮的人蔘可以燉湯,泡酒,泡茶,泡蜜。下面做法是保存人蔘的好方法,可以冷藏保存一個月,這個方法只適合煮水,燉湯。用料人蔘2斤人蔘保存方法的做法人蔘下水,用牙刷清洗乾淨清洗好...
葱花保存
11-11
大家好,我是蓉兒,葱花是廚房裏每天必備的食材,無論是煎炒烹炸煮,我們都愛用它來拌主食。有時候一不小心買多了也不知道如何保存,養在水裏會枯,放冰箱裏會爛,今兒咱們就來分享一個保存新鮮葱花的好方法。用料葱適量葱花保存的...
姜 保存
03-22
用料生薑一塊廚房用紙一張姜保存的做法生薑像這樣用廚房用紙包一下,放在冷藏的中間層。中間層。或者中間位置的抽屜裏,也可以,你也可以用廚房用紙把姜包起來。小貼士我的姜這樣只用廚房用紙包着,2個星期了,依然沒有幹,沒有...
茨實黨蔘處理保存方法
11-26
茨實,黨蔘→蒸熟→曬乾→保存每年必須做的事情ᵎ(•̀㉨•́)و̑̑加油用料茨實500克黨蔘500克茨實黨蔘處理保存方法的做法500克茨實加2大勺鹽,加水浸泡約15分鐘,過幾遍清水洗乾淨瀝乾水份鍋裏水煮開了,大火放入蒸約15分...
幹海蔘的發制和存放
11-14
簡單流程:浸泡+清洗+取沙嘴+水煮+水發用料幹海蔘30條幹海蔘的發制和存放的做法選30條幹海蔘(因為海蔘的發制過程有點麻煩,發制的量我按每天1條計算吃一個月);浸泡:乾淨無油的器皿放入純淨水,放入幹海蔘,水量以沒過海蔘為準,浸...
宮保海蔘
01-19
用料紅黃彩椒香椿苗海蔘松子仁蒜姜葱乾紅辣椒花椒糖醬油料酒肉湯澱粉鹽紅辣椒細粉宮保海蔘的做法先煮松仁後炸熟,要不松仁一炸就黑將海蔘洗淨去除腸子等雜物,平鋪在案板上,切成大片將海蔘放入碗中,加入醬油、1匙澱粉略微...
保存米飯
03-04
一個人吃飯煮一碗飯太麻煩減肥一個人吃雜糧飯不好煮一週的量,放冰凍,吃的時候拿出來直接微波爐叮1分半和剛煮出來的一樣。我媽説不健康什麼的,我想説能在家做飯就已經很健康了,年輕人上班那麼忙,能快捷就快捷一點。每天煮...
保存葱
03-22
這個辦法是看視頻學來的,用着還不錯。大家可以試試。用料小葱1把保鮮袋2個飲料瓶1個保存葱的做法1.葱在距離根8釐米的地方,切一刀,皮套不要去掉,有爛葉整理一下,放在剪開的礦泉水瓶子裏。倒點困了2天的自來水,讓根部接觸到...
海蔘·泡發和保存(印尼60頭黃刺身)
02-03
海蔘,被稱為是最完美的滋補食物,是唯一一種既防癌又治癌的食補佳品。常吃海蔘可延緩衰老,提高身體機能。海蔘體內含有一種特殊成份——海蔘皂苷(dài)。又名海蔘素,它是最早發現的動物皂苷,它是一種抗毒劑,能抑制癌細胞蛋白質...
『月瀾姐』活海蔘保存方法與食用
02-08
活海蔘具有“自融性”,超過幾個小時不做處理,就會化成一灘水。之前講了活海蔘刺身的處理方法。今天介紹下「活海蔘該如何保存」。在海蔘產地向賣海蔘的師傅詳細的瞭解了處理方法,並製成視頻分享給大家。海蔘營養價值很高...
零失敗關東參泡發保存過程 大連海蔘遼參刺蔘適用
04-17
為了做這個菜譜,本次泡發拍了大量素材。泡發海蔘,其實沒想象中那麼難。從事滋補行業已經二十多年了,有任何問題都可以私聊,大家一起交流(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)有空再找幾個食譜來分享~用料關東參若干純淨水,最好是冰的適量幹...
香菜保存
03-18
香菜這種東西就是買的時候用不了多少,還特別不容易保存,用這種方法每天都可以吃上新鮮的香菜。用料香菜香菜保存的做法香菜洗淨瀝水,攤開,將葉面的水分充分晾乾。然後將香菜切成香菜碎。將香菜碎放在乾淨無水無油的盒子中...
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