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關於粗糧小餅做法步驟圖解
關於粗糧小餅做法步驟圖解
粗糧小餅
09-02
用料玉米麪100克麪粉100克糖50克雞蛋2個酵母2克蘇打粉1克奶適量粗糧小餅的做法大碗裏放入100克玉米麪.100克普通麪粉.2個雞蛋.40糖.2.5克酵母.放入温水.也可以換成奶.酸奶.攪拌濃稠麪糊.發酵表面有小氣泡.放入2克小蘇...
粗糧小卷餅
09-29
寶寶吃食健康快樂!用料豌豆麪少許雞蛋一個麪粉少許西葫蘆少許黑子麻、鹽適量粗糧小卷餅的做法上述食材混合均勻,鍋內放入少許食用油,把粘糊到入鍋裏,攤開,直到兩面煎到金黃,出鍋,卷類蔬菜,我卷的是豆腐皮和青椒肉絲。...
粗糧荷葉餅
09-28
今天選用黑豆麪用料麪粉適量酵母粉適量粗糧荷葉餅的做法🥰麪粉加酵母用温水揉成麪糰醒發好揉壓排氣🥰揪成一個個小劑子🥰擀成橢圓形如圖類似🥰中間墊油🥰對摺選擇好看的一面朝上🥰用牙籤或梳子在中心點按壓🥰在左側三...
粗糧餅乾豆
06-25
用料黃油70克低筋麪粉90克鹽一小撮糖粉50克泡打粉3克玉米油15克各種麥片粉150克粗糧餅乾豆的做法先把麥片打成粉,喜歡粗糧口感的可以就一小部分整片麥片,不過我用的麥片打成粉口感也很粗礪。由於家裏買的麥片太硬,直接泡...
紅薯粗糧小餅
12-16
今天分享的這道粗糧美食,用金燦燦的玉米麪作為主材,加入膳食纖維同樣豐富的紅薯,再摻入點普通麪粉和酵母調整面的軟硬度和改善口感,紅棗、核桃、枸杞等果乾堅果的加入,更是讓這道美食愈發健康可口!用料紅薯80g玉米麪(玉米麪...
粗糧餅
03-26
用料細玉米麪適量粗玉米渣適量蕎麥麪適量牛奶一盒酵母3克糖1小勺粗糧餅的做法温牛奶+酵母+白糖,攪勻,倒入雜麪,攪拌成濃稠糊糊,保鮮膜封好放到温暖地方發酵電餅鐺預熱刷油,攪動幾下發酵好的雜麪去去氣泡,用勺子舀到餅鐺裏攤...
粗糧烀餅
05-11
除了燒烤,榮鵬烀餅也是錦州一絕!!主食與肉、菜同時出鍋,簡便操作,口味和營養也絕對不輸館子裏的硬菜。吸了湯汁的餅,口感豐富,鹹香四溢!吃上一口,想忘也忘不了!家常做法,餅做的是發麪的玉米麪餅,純屬個人口味,不喜歡粗糧可以做白麪...
粗糧小茶點
09-19
最近都在喝普洱,就想着做一款粗糧小點心,那就做了這個粗糧小茶點!很好吃健康又美味。用料豬油(玉米油)160g、細砂糖125g、雞蛋一枚、玉米麪粉150g、小蘇打2g、泡打粉3g、低筋麪粉350g、芝麻50g。刷表面:雞蛋液10g、芝麻10g...
粗糧餅
09-02
粗糧餅用料純牛奶若干克糖若干克糯米粉若干克南瓜若干克紫薯若干個白芝麻若干克粗糧餅的做法把需要的食材準備好蒸鍋的水箱裏面先加滿水紫薯和南瓜切成小塊放入蒸鍋將時間調為20分鐘將蒸熟的南瓜和紫薯盛出將他們搗成...
粗糧鬆餅
03-17
前幾年剛剛開始接觸廚房的時候,總是喜歡做曲奇芝士蛋糕之類的美食,現在慢慢喜歡更加健康的方式來製作美食,用低糖低油粗糧一樣可以做出可口的美食,像這道用到玉米麪的鬆餅代替了原來的高油高湯的鬆餅,口味也很好。製作起來...
粗糧小餡餅
01-19
粗糧餅大人吃也好,寶貝吃也好,適當吃粗糧可以鍛鍊寶貝的牙齒,促進腸胃蠕動.大人吃我們把胡蘿蔔泥換成胡蘿蔔絲,用工具擦絲,還需要小香腸或臘腸,直接切片加入就可以,加一點鹽調味,如果量多,在和麪糊的時候還需要再加些...
粗糧小饅頭
01-07
用料玉米麪20克酵母1克白糖10克麪粉130克奶粉20克水30克雞蛋1個(42克蛋液)玉米油5克粗糧小饅頭的做法酵母用30度的温水30克靜置5分鐘,看着水裏開始往上冒泡説明酵母開始工作了。麪粉,玉米麪奶粉混合過篩,酵母液放在混合面...
薑汁粗糧餅
07-17
用料老薑牛奶粗糧薑汁粗糧餅的做法老薑適量打汁奶粉適量雞蛋我用了八個吧放入烤箱25分鐘,再翻另一邊烤,成品出來了,微辣,吃得很過癮...
小米粗糧卷
09-03
整理廚房就像尋寶,收拾出來好多的雜糧,有紅豆、綠豆還有小米,每樣都有好幾瓶。秋天裏,我家經常用小米熬粥,大多數時候都是我喝,孩子覺得小米有一股微微的苦澀味,喝了幾口就放下了。小米營養豐富,全面均衡,含有蛋白質、氨基酸和...
粗糧小西餅
05-31
健康飲食已成為人們追逐的目標,使人青睞的莫過於五穀雜糧;今天微雨帶來的這款“粗糧小西餅”,使用了豆渣、玉米麪、低筋麪粉、幹桂花等健康食材來進行製作烤制而成…這款作為小零食,或者茶點都是非常棒的選擇。健康美味的...
粗糧小饅頭
01-06
食譜名:粗糧小饅頭參考月齡:12個月以上今天的這道輔食,我用紅米搭配麪粉做了一款粗糧饅頭,蓬鬆軟糯,略帶點燕麥的顆粒感,為了讓味道更好,我還特意加了配方奶,濃濃的奶香夾着一點點甜味!用料酵母1克紅米粉10克配方奶50ml生燕麥...
粗糧餡餅
10-05
最好吃的美食~一定是民間做出來美食~這款用粗糧做餅皮的餡餅~吃起來是脆香的~記得孩子上初中時~我一邊在廚房烙~孩子一邊在餐廳吃~等我烙完到餐廳數一數~驚呆了~孩子吃了五個餡餅(大飯量的小朋友)~現在孩子長大了~飯量也小了~用料餅...
粗糧黃金餅
02-12
家人和孩子們都喜歡吃,為了讓孩子們愛上粗糧和胡蘿蔔🥕,為娘也是操碎了心粗糧細作!小火🔥滿煎,切記少油!用料雞蛋3個鹽3克糖少許克粗糧粉與澱粉1:0.5胡椒粉2g火腿碎胡蘿蔔碎葱醋1-2滴粗糧黃金餅的做法把所有材料調在一起,另...
粗糧菜餅
08-02
用料蕎麥麪克雞蛋個麪粉少量酵母粉適量藜麥提前泡好粗糧菜餅的做法蕎麥温水和麪+酵母粉+少量麪粉冰箱低温發酵+泡好的藜麥餅折鍋刷少量油,倒入麪糊好看吧在捲上韭菜炒雞蛋配木耳小貼士烙餅時不用每個都刷油的,只要不沾...
粗糧捲餅
04-13
簡單吃,清淡吃,身體棒棒噠。用料雞蛋一個鹽三克麪粉50克玉米麪30克羅卜半個粉條一小把香菜兩根葱半根蝦皮一把五香粉三克粗糧捲餅的做法麪粉,玉米麪,雞蛋一個,加水攪糊放一小時羅卜焯水,粉條煮好,切碎加蝦皮放鍋裏炒好。平底...
粗糧餅子
03-06
用料粗糧預拌粉(玉米粉豆麪粉5:1混合)650克温水440毫升小蘇打1克泡打粉1克粗糧餅子的做法將玉米麪和豆麪按5:1的比例混合均勻,作為粗糧預拌粉。p.s.豆麪起發酵作用,用量可按個人喜好酌情加減。稱出650克粗糧預拌粉。加...
粗糧酥餅
06-08
只有酥!用料低筋麪粉160克雜粗糧片(要是沒有也可改成燕麥片)90克細砂糖100克玉米油135克雞蛋一個蛋黃一個黑芝麻20克亞麻籽30克蔓越莓30克小蘇打3克鹽2克粗糧酥餅的做法全蛋一個+細砂糖+玉米油,攪拌均勻後,再加入鹽和小蘇...
粗糧餅乾
04-26
因為本人不喜歡太甜的食物,這款餅乾🍪是少油少糖的配方,一樣好吃😋。用料全黑麥麪粉180克雞蛋2個泡打粉3克紅糖30克玉米油30克奶粉20克粗糧餅乾的做法1,把雞蛋打散,放紅糖,玉米油,泡打粉用手動打蛋器打散。2,加入全麥粉,用蛋...
粗糧月餅
02-01
用料紫薯2個土豆2個鐵棍山藥3根細砂糖適量粗糧月餅的做法紫薯、山藥、土豆去皮,切塊,上蒸鍋。(為了防止串色,可以小蝶分裝)將蒸熟的材料分別放入三個容器中,加入適量的細砂糖,搗爛成泥狀。(有料理機的最好,可以把泥打的更細)將...
粗糧薄餅
09-19
總量400g的粉可供我家吃一頓捲餅和一頓燴餅的。給各位一個參考量吧用料A全麥薄餅全麥麪粉200g中粉200g水(90度左右)280gB亞麻籽薄餅亞麻籽粉25g中粉375g水(90度左右)280g粗糧薄餅的做法和麪將兩種麪粉混合均勻,加熱水...
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