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關於自制低脂低油豆沙餡做法步驟圖解
關於自制低脂低油豆沙餡做法步驟圖解
自制低脂低油豆沙餡
12-12
用來包粽子的豆沙餡,突然想記錄一下照片拍的不全用料紅豆適量零卡糖適量花生油適量水適量自制低脂低油豆沙餡的做法嫌麻煩直接開水泡,接着電壓力鍋我用的豆蹄鍵,煮好的紅豆,(借別人的圖)後面用的電壓力鍋開蓋炒制的,放零卡糖...
「低油低糖版」自制紅豆沙
04-23
自制紅豆沙油少糖少更健康!用料紅豆250克水適量白糖適量紅糖適量豬油50克水怡50克紅棗小把「低油低糖版」自制紅豆沙的做法紅豆洗淨,隔夜泡發(約4小時➕)。泡發的紅豆入電飯鍋,加一把大棗增加香氣,水按煮飯量來。40分鐘後,紅...
少油低脂的老上海土豆沙拉(內附超低脂自制蛋黃醬的做法)
08-18
天氣漸漸熱了,沙拉開始變成餐桌上的高頻菜。雖然現在“吃草”是主流,但是不知道是不是會有很多人跟我一樣,最愛的其實是土豆沙拉~哈哈哈哈~小時候,我最愛我媽做的土豆沙拉,配料很簡單:土豆,山林大紅腸(是上海很老牌的一家熟食...
自制少油低糖綠(紅)豆沙
08-14
以前炒豆沙餡,都是憑感覺。用料沒稱量。這次認真稱量一下用料,算不上方子。只是記錄一下自己做豆沙餡的過程而已,不喜勿噴喲!用料綠(紅)豆250克水650克白砂糖50克玉米油40克自制少油低糖綠(紅)豆沙的做法250克帶皮綠豆洗...
自制黑椒雞肉腸(低油低脂)
08-08
這次我用的是雞胸肉,其實換成別的肉也是可以的,比如豬肉鴨肉。脆脆的腸皮,搭配鮮嫩的雞肉,直接拿來吃都超級美味。做好以後放冰箱冷凍起來,想吃的時候蒸一下,用來炒菜、做煎餅、配粥吃都很棒,大家也來試試吧。歡迎大家關注我...
自制·紅豆沙(低糖低油版)
03-17
家有一個愛吃豆沙餡的麪包🍞和包子的大哥,所以咱就做點吧😋😘,吃着放心。煬子自己不太喜甜,所以沒放太多糖,喜甜的親可以增加糖的量。😜用料紅豆250克水(沒過紅豆高出1CM)適量白糖60克玉米油100克蜂蜜30克自制·紅豆沙(低...
紅豆餡 自制 低糖低油
03-19
外面吃的都太甜,自制一個低糖紅豆餡分享給大家!用料紅豆250克紅糖自己調試水適量食用油適量紅豆餡自制低糖低油的做法先將紅豆泡一夜。泡好的紅豆,拿壓力煲放糖壓20分鐘,放涼待用把紅豆倒進攪拌機,適量加水攪爛,再倒進平底...
低脂低油低鹽低卡的減脂沙拉
06-12
低脂低油低鹽低卡用料聖女果5個芥蘭3根秋葵2根生菜2片黃瓜1根香菜適量海蝦6只雞蛋1個三色藜麥100g堅果碎適量亞麻籽油或橄欖油一勺黑胡椒少許海鹽少許低脂低油低鹽低卡的減脂沙拉的做法蔬菜切好。芥蘭和秋葵煮熟。蝦...
自制水果撈(水果沙拉)低脂低糖
03-03
女生多吃水果和酸奶沒壞處😛有助於消化減肥。酸奶我用的是自制的,一點甜味都沒有,感覺低糖,😂多喝不胖。自制酸奶:用料自制酸奶200克草莓4個火龍果半個蜂蜜1勺自制水果撈(水果沙拉)低脂低糖的做法準備好所有的食材。我用的...
紅豆沙餡(低脂低油)小美版
07-14
抱歉用手機拍不出紅豆沙的細膩度....用小美做確實高效!對於寶媽來説簡直了.....用料紅豆200g水500g黃油50g糖粉50g紅豆沙餡(低脂低油)小美版的做法紅豆200g、水500g放入主鍋。60分鐘/100度/小勺後如圖10秒速度7-8、可分...
自制低糖無油紅豆餡
12-26
用料紅豆500克0卡糖50克水適量自制低糖無油紅豆餡的做法500克紅豆用水提前泡一夜,至少12小時以上,泡好後的豆子明顯變大,泡完之後把水倒掉,加入新的水放入電飯煲,水大概比紅豆高1-2釐米,或者食指的第一個指節長度就可以了。...
超級細膩的低糖豆沙,紅豆沙,自制豆沙餡
03-16
這是我多年以來一直用的方法,買來的紅豆沙不僅粘牙還很甜,所以不想用。再好的破壁機沒有去皮總有一種説不出的口感,我個人其實不太喜歡。大概手工的意義就在此吧。用料紅豆500克細砂糖150~200克玉米油150克超級細膩的低糖...
日式紅豆沙👩🍳無油低糖豆沙餡兒 自制
01-25
YouTube看和菓子視頻看到一個菓子君的視頻教傳統日式手法的豆沙餡感覺很有儀式感超喜歡記錄一下配料用料紅豆200克水隨意(多比少好)炒餡最後榨乾水的豆沙大約518g糖豆沙重量20%-30%水理論上是糖重量的80%-90%日式紅豆沙...
自制低糖紅豆餡(紅豆沙)(蛋黃酥/月餅)
07-22
用料紅豆600克玉米油200克白砂糖200克水怡(玉米糖漿)130克自制低糖紅豆餡(紅豆沙)(蛋黃酥/月餅)的做法紅豆熬好後晾冷,加水放入破壁機裏打碎全程中小火分批次加入玉米油紅豆沙加入白砂糖和水怡一直攪拌至水份慢慢蒸發變粘稠...
自制低脂豆腐蛋黃沙拉(無油,細膩)
07-20
🥗減脂期的最佳伴侶,蔬菜沙拉慢慢吃,搭配適量碳水和脂肪,就超有滿足感,這款沙拉醬豆腐打底,加入了熟蛋黃和煉奶,味道濃郁,不寡淡!材料都很日常,還不趕緊加入收藏!用料內脂豆腐/絹豆腐150g自制濃稠酸奶20g熟蛋黃1個煉奶15g蘋果醋...
自制低脂低卡雞肉金槍魚沙拉
06-23
玉米,烤雞胸,蔬菜雜交,金槍魚沙拉用料金槍魚罐頭1罐聖女果若干生菜適量玉米粒適量苦苣適量紫甘藍適量低卡酸奶沙拉醬烤雞胸若干自制低脂低卡雞肉金槍魚沙拉的做法加所有的加入一個容器裏面雞胸肉是我自己研製烤乾的小貼...
自制紅豆餡(低油代糖)
10-14
喜歡做中式酥皮點心,紅豆餡是常用的材料,自制的更健康!用料紅豆1000克赤蘚糖醇50克木糖醇糖漿125克食用油15克自制紅豆餡(低油代糖)的做法提前一天晚上把紅豆用開水煮沸,燜30分鐘。反覆重複兩到四次,趁熱濾幹水分,把赤仙糖醇...
低糖低油健康自制沙拉醬
03-24
找好好多的沙拉醬配方唯獨最愛這個方子沒有之一,個人非常喜歡必須收藏,因為擔心以後找不到這個方子,所以自己馬上轉載下來了。用料蛋黃2個糖10克色拉油10克白醋適量(約1勺)低糖低油健康自制沙拉醬的做法蛋黃、糖、油(無氣味...
低油低糖豆沙餡(豆漿機版)
02-04
家人都不喜歡吃市售的那種齁甜的餡料,還是自己動手做吧。用料紅豆250克糖50克植物油50克熟糯米粉20克水適量低油低糖豆沙餡(豆漿機版)的做法紅豆稱重後倒入電飯鍋,加入比平時蒸米飯多一些的水,用兩個米飯程序就好了,豆子不...
自制家常豆餡低糖無油
01-02
用料紅小豆500克紅糖150克水900克自制家常豆餡低糖無油的做法紅小豆洗淨提前浸泡一宿,天熱可放冰箱,儘可能多放些水,幹豆子很能吸水的。這是泡了一宿的樣子,紅小豆吸足水分很飽滿,500克小豆可以到1000克。放入高壓鍋,加入90...
自制低糖紅豆沙餡
08-05
萬能的紅豆沙餡兒,假期宅家可以做起來,低糖不油膩,自己做的就是放心。做蛋黃酥、月餅、豆包、紅豆餅、麪包啥啥的能用得到,是消耗紅豆的好辦法。用料紅豆100克水800ml白糖25-35克麥芽糖100克玉米油40克自制低糖紅豆沙餡的...
自制低脂陳皮豆沙餡
10-07
加了陳皮的豆沙,增添了理氣健脾,燥濕化痰的功效。用橄欖油代替傳統的豬油,減少動物脂肪,減少罪惡感。自己做的餡兒,低脂低糖少油衞生,豆沙餡可以做八寶飯,春捲,豆沙包,等等等……自由發揮。用料紅豆300克白糖70克陳皮2片(約5克)...
自制無油低糖紅豆沙餡(麪包機版)
03-25
三步曲——用麪包機做紅豆沙餡,的確方便。第一次做豆沙餡兒時放了些黃油,感覺特別味美、絲滑,當然熱量也增加不少。天氣逐漸轉暖,怕油膩的我昨天做了一款無油、低糖型豆沙餡兒,沒有洗沙,就是喜歡那若有若無的顆粒狀。用料紅...
自制低糖低油紅豆餡
01-19
突然特別想吃日式紅豆包,參考了墨菲公眾號上的方子,根據自己的實際情況,盡做記錄。方子成品紅豆餡有顆粒感,我不喜甜,甜度空口吃剛好,成品大概600g左右。用料紅豆(生重)250克水(煮紅豆用)1000克椰花糖或赤蘚糖醇50克椰子油或黃...
低糖低油紅豆沙和紅豆餡
04-25
用料紅豆沙(顆粒感)紅小豆300克蜂蜜30克紅豆餡(較軟)牛奶30克(如果要稍甜,可將一半量換成蜂蜜)低糖低油紅豆沙和紅豆餡的做法紅小豆洗淨,浸泡12小時,熱天放冷藏。倒掉浸泡的水,再清洗兩遍。放入高壓鍋,加水至高過紅小豆1釐...
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