抱歉用手機拍不出紅豆沙的細膩度....
用小美做確實高效！對於寶媽來説簡直了.....
用料
| 紅豆 | 200g |
| 水 | 500g |
| 黃油 | 50g |
| 糖粉 | 50g |
紅豆沙餡（低脂低油）小美版的做法
紅豆200g、水500g放入主鍋。60分鐘/100度/小勺後如圖
![紅豆沙餡（低脂低油）小美版的做法步驟圖 第2張]( "紅豆沙餡（低脂低油）小美版的做法步驟圖 第2張")
10秒速度7-8、可分三次打磨，打出你要的細膩
![紅豆沙餡（低脂低油）小美版的做法步驟圖 第3張]( "紅豆沙餡（低脂低油）小美版的做法步驟圖 第3張")
再加入麥芽糖，糖分、黃油15分鐘/100度/速度1-2後如圖
![紅豆沙餡（低脂低油）小美版的做法步驟圖 第4張]( "紅豆沙餡（低脂低油）小美版的做法步驟圖 第4張")
這個甜度剛剛好，再多糖我認為就過甜了。大家可以根據自己喜好增減。
![紅豆沙餡（低脂低油）小美版的做法步驟圖 第5張]( "紅豆沙餡（低脂低油）小美版的做法步驟圖 第5張")
紅豆沙餡（低脂低油）小美版
菜譜
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