料理屋
首頁
特色菜品
風味小吃
場合美食
烘焙食品
甜品做法
健康主食
烹飪日常
菜品口味
烹飪廚具
自制食譜
當前位置:
料理屋
>
關於鹹蛋黃瘦肉粽做法步驟圖解
關於鹹蛋黃瘦肉粽做法步驟圖解
鹹蛋黃瘦肉粽
01-05
用料粽葉糯米適量鹹蛋黃適量瘦肉適量生抽適量老抽適量鹽適量糖少許雞精適量鹹蛋黃瘦肉粽的做法糯米提前浸泡3小時備用瘦肉切條,加入生抽、老抽、食用油、葱薑片、十三香、少許糖、適量鹽、幾滴白酒,拌勻醃製3小時。鹹蛋...
蛋黃鹹肉粽(台山粽)
05-17
吃慣了台山粽的味道,離開父母,想吃粽子就開始自己裹。(至於裹粽子的手法,純粹是小時候玩沙子練出來的)一直認為台山粽的靈魂,就是用紅欖醃製的五花肉。據説做粽子的糯米性燥熱,因此做鹹肉粽時要加些紅欖中和一下。另外加了紅...
鹹蛋鹹肉粽
04-22
本來想包台山粽,有家鄉的味道😋可是小孩不喜歡吃太雜的味道,喜歡純粹點。台山粽裏面的餡非常豐富,有鹹肉、鹹蛋、臘腸、蝦米、冬菇、瑤柱等,我這次只選用了鹹肉、鹹蛋和臘腸。沒辦法孩子喜歡吃就好。用料糯米1000克花生20...
鹹蛋黃粽子
02-21
廣東人最愛用料鴨鹹蛋黃20個泰國白糯米4斤血糯米1斤紅豆半斤五花肉3斤花生200克香菇10多個新鮮粽葉100張棉繩準備多點鹹蛋黃粽子的做法買最好的泰國白糯米血糯米然後泡發幾小時,泡好水一定要瀝乾備用。這個時候新鮮粽...
鹹蛋黃鮮肉粽/蜜棗豆沙粽
02-03
連續四年自己動手做粽子啦!詳細記錄一下用料及比例,供自己下次製作參考。用料鮮肉粽材料:糯米1000克粽葉50片五花肉600克鹽(醃肉)15克鹽(糯米)10克白糖(醃肉)10克生抽(醃肉)25克老抽(醃肉)10克老抽(糯米)10克花生米120克香菇半斤鹹蛋...
衢州粽子(芋頭粽/醃菜粽/鹹蛋黃肉粽/純肉粽)
01-06
記錄媽媽包粽子的配方。按媽媽的習慣,2斤糯米大概能包21、22個左右,她也會按照這個數量來切肉,一個粽子一塊肉。用料【糯米】糯米2斤老抽50g生抽15g菜籽油10g鹽7g【餡料】五花肉適量芋頭適量醃菜適量鹹蛋黃適量黃豆醬適...
超糯鹹蛋黃肉粽/蜜棗粽子
06-04
粽子好吃主要在於煮的部分,對於吃貨來説就算是從小吃甜粽的北方人也擋不住鹹蛋黃肉粽的誘惑~兩個小竅門就能煮出緊實軟糯的粽子~這裏主要介紹煮的做法口味就是喜歡什麼包什麼~用料鹹蛋黃適量每個粽子一個糯米適量五花肉每...
粽子~鹹蛋黃板栗牛肉粽
07-26
用料鹹蛋黃6個糯米500克牛肉250克五花肉300克葱3兩小蝦米100克板栗300克生抽適量蠔油適量粽葉適量棉線一小扎鹽適量香菇適量粽子~鹹蛋黃板栗牛肉粽的做法粽葉清洗乾淨冷水入鍋煮一會,記得翻動均勻,全部煮透。撈出過冷水,...
迷你小粽子(鹹蛋黃粽和肉粽)
07-12
馬上就要端午節啦!又是粽子飄香的季節啦!我家小朋友也喜歡吃軟軟糯糯的粽子,可以為娘從來沒有包過,每年都是我拌好餡料讓老媽給包的,今年不想麻煩老媽啦!於是我也努力了一把,終於完成了人生中第一次包粽子😂😂雖然包的很小,但...
一看就流口水的大肉粽之鹹蛋黃肉粽 梅乾菜扣肉粽 臘腸蛋黃粽
12-07
雖説端午節少不了粽子但我們平常生活中也時時刻刻需要這麼好吃的粽子呀它存在的形式可以是早餐點心……甚至可以在不想吃飯的時候來上一個超級滿足用料粽葉100片左右糯米5000克五花肉3000克老抽適量棉線適量鹽適量糖...
廣式五角粽:瑤柱瘦肉香菇蝦米蠔幹魷魚乾鹹蛋黃板栗粽
07-27
自己解鎖五角粽。餡料全包自己喜歡的。留念用料鹹蛋黃適量鹽適量板栗適量蠔幹適量魷魚乾適量香菇適量蝦米適量瘦肉適量瑤柱適量葱頭適量花生油適量糯米適量粽葉適量廣式五角粽:瑤柱瘦肉香菇蝦米蠔幹魷魚乾鹹蛋黃板栗粽...
台式南部粽:鹹蛋黃肉粽
06-07
端午快樂(*'▽'*)♪Ray超愛吃肉粽,在台灣,肉粽有分南北,北部粽是用熟米下去包再蒸熟,南部粽則是用生米包再將鍋中注滿水煮熟.今天分享的是南部粽做法~説實話,包肉粽真的超麻煩,需前一天晚上開始準備,但滿滿餡料的肉...
鹹蛋黃肉粽vs綠豆肉粽
04-17
端午節又快到了,在這天吃粽子是我國的傳統習俗。粽子有很多款式,把粽子做的香糯好吃才是王道。下面的量是做了22個粽子。有12個綠豆肉粽,10個蛋黃肉粽。所以配方就只寫了10個蛋黃。要包多少自己開心就好啦。用料脱殼綠豆...
鹹蛋黃燒肉粽
07-31
用料糯米適量粽葉適量麻繩適量五花肉適量香菇適量朵蝦仁適量乾貝適量鹹蛋黃適量滷肉配料適量紅葱頭適量桂皮適量八角適量當歸適量草果適量料酒適量白糖適量鹹蛋黃燒肉粽的做法把買回的新鮮粽葉用小蘇打水煮軟,撈出來泡...
鹹蛋黃肉粽
05-14
自己做的粽子真材實料,一口吃下去全是餡料。用料糯米800克五花肉400克花菇5朵板栗仁10枚鹹蛋黃8枚粽葉20片蠔油30毫升老抽10毫升鹽2克五香粉2克糖3克生抽10毫升鹹蛋黃肉粽的做法五花肉切1.5釐米厚的片,花菇泡發切片。用...
鹹蛋黃粽子
02-18
想吃蛋黃粽子嗎?包起來呀用料紅豆克糯米克鹽克粽葉片鹹鴨蛋個香菇朵鹹蛋黃粽子的做法蛋黃紅豆香菇糯米包成四角好多個l還可以嫩綠的...
鹹蛋黃肉粽,赤豆紅棗粽
12-01
南北口味大pk用料粽葉適量片糯米適量克鹹蛋黃適量個五花肉適量克雞精一點點勺老抽一點點勺鹽一點點克糖一點點克料酒一點點勺醬油一大勺紅棗赤豆顆鹹蛋黃肉粽,赤豆紅棗粽的做法五花肉要提前醃製,一塊肥,一塊瘦的然後放鹽...
鹼水粽,鹹蛋黃肉粽
05-25
想念外婆的鹼水粽了,女兒還是對鹹蛋黃肉粽情有獨衷!用料鹼水粽克糯米500剋剋食用鹼6克粽葉適量油15克鹹蛋黃肉粽五花肉450克糯米1000克白酒2勺(一勺放米里)生抽8勺(3勺放米里)老抽二勺(一勺放米里)鹽20克(10克放米里)糖20克(10克...
海南鹹蛋黃肉粽 海南粽子
12-30
家鄉味道人在異鄉想念家鄉粽子端午節快到了包粽子開吃海南鹹蛋黃大肉粽用料糯米3000克鹹蛋黃16個粽葉50片五花肉1000克生抽2勺蠔油2勺五香粉2勺鹽少許薑末蒜末少許海南鹹蛋黃肉粽海南粽子的做法糯米洗乾淨浸泡2小時,撈...
蛋黃鹹肉粽
07-22
用料糯米斤五花肉斤鹹蛋黃個粽葉,草繩片紅豆,綠豆斤配料:五香粉,油,鹽,醬油,老抽,耗油,南乳,雞精,白胡椒粉,白酒,薑絲,蒜頭,一點點白糖,醃製一天。蛋黃鹹肉粽的做法肉需要隔天醃,醃製一天。綠豆,糯米泡2小時。紅豆大粒比綠豆泡時間要長...
鹹蛋黃肉粽(大黃米版)
07-28
因為我喜歡肉香,尤其五花肉,也喜歡鹹蛋黃香,配上糯米和粽葉特有之香,當這絕配材料煮熟後,一口咬下去,滿口溢香時,那一刻就是我生活裏的幸福。這個菜譜是19年6月生成的,現今20年5月末時節我來補充更新些細節和感悟。想到用大黃...
乾貝五花肉粽、紅豆蜜棗粽、紫薯粽、鹹蛋黃肉粽
07-21
端午節馬上來臨。粽子當然少不了。做了乾貝五花肉粽,海鮮和肉搭配一起,特別鮮。真的值得一試。包粽子不復雜,新粽葉清洗乾淨倒點油浸泡,也可以水裏煮一下增加韌性。幹粽葉就清洗乾淨浸泡半天以上,洗的時候帶上手套,小心劃傷...
傳統紅棗粽和鹹蛋黃肉粽
06-06
悠悠艾草香,端午闔家安康!吃粽子,賽龍舟,祈求風調雨順!端午馬上就到了,動手給家人包粽子是每年這個時候的必修課。南甜北鹹,到了粽子這裏就反過來了。我是地道的北方人,家裏人只喜歡吃原味紅棗粽,吃的時候沾上白糖,軟糯香甜。...
鹹肉蛋黃粽
12-03
每逢佳節倍思親(在英國的端午節)用料粽葉(一個的量)2片糯米500克鹽1勺生抽2圈老抽2圈白糖2勺蠔油1勺醃肉用量(如下)蛋黃8個五花肉150克生抽1小勺老抽1小勺腐乳半塊➕少量腐乳汁葱姜各兩片、段糖1小勺鹹肉蛋黃粽的做法糯米提...
鹹蛋黃鮮肉粽
02-21
小姐姐製作端午節粽子。用料鹹蛋黃若干個鹽少許克五花肉500克糯米、紅綠豆鹹蛋黃鮮肉粽的做法首先採摘粽葉粽繩,準備好糯米、紅豆綠豆、鹹蛋黃、五花肉,然後開始包粽子。最後煮熟開吃!小貼士用心去做,味道果然不一般!...
熱文推薦
1
炒花蛤-主鍋#菜的做法步驟,炒花蛤-主鍋#菜怎麼做最好吃
2
美味的繡球饅頭簡單做法,繡球饅頭做法大全
3
美味的香酥小麻糕簡單做法,香酥小麻糕做法大全
4
白桃烏龍奶凍(美善品)做法 步驟 圖解
5
寶寶輔食👶香菇青菜胡蘿蔔廋肉紅米粥的步驟做法及圖解
6
家常版紅燒肉(簡易)做法 步驟 圖解
7
抹茶牛軋糖-視頻教程的步驟做法及圖解
8
美味的冬瓜燜鴨塊簡單做法,冬瓜燜鴨塊做法大全
9
牛奶花生餡南瓜椰子碎糯米餈(低糖版)做法 步驟 圖解
10
養胃取暖的老北京疙瘩湯做法 步驟 圖解
11
美味的簡易掛麪簡單做法,簡易掛麪做法大全
12
綠豆丸子糖水的做法步驟,綠豆丸子糖水怎麼做最好吃
13
居家隔離的菜譜記錄做法 步驟 圖解
14
美味的冰皮棗泥餅簡單做法,冰皮棗泥餅做法大全
15
「X」油燜大蝦的做法步驟,「X」油燜大蝦怎麼做最好吃
猜你喜歡
1
美味的奶香綠豆餅簡單做法,奶香綠豆餅做法大全
2
冬瓜蝦皮湯--適合寶寶食用的營養湯做法 步驟 圖解
3
萬用酥皮(俗稱萬金油做法 步驟 圖解
4
自制湖南坨粉的做法步驟,自制湖南坨粉怎麼做最好吃
5
簡易低鹽煎雞排的做法步驟,簡易低鹽煎雞排怎麼做最好吃
6
電飯鍋版番茄雞蛋麪做法 步驟 圖解
7
晉南拌pan菜的做法步驟,晉南拌pan菜怎麼做最好吃
8
網紅粗糧粘豆包的做法步驟,網紅粗糧粘豆包怎麼做最好吃
9
快手棒面發糕的做法步驟,快手棒面發糕怎麼做最好吃
10
我暈!怎麼會有這麼好吃的低卡甜品!太神仙了!做法 步驟 圖解
11
美味的派對面包簡單做法,派對面包做法大全
12
不會散掉的驢打滾的做法步驟,不會散掉的驢打滾怎麼做最好吃
13
低温慢煮黑椒牛排-國際流行做法的步驟做法及圖解
14
辣白菜咖喱鍋的做法步驟,辣白菜咖喱鍋怎麼做最好吃
15
花甲粉絲白菜的做法步驟,花甲粉絲白菜怎麼做最好吃
友情鏈接
:
中學生造句
周公解夢大全
家庭裝修設計
常用文書公文
建材新品
網頁遊戲攻略
社會工作
名人語錄
懷孕
養生日曆
戰史風雲
男性孕前檢查
反義詞成語
影視動漫
做手工作文二年級
T台秀
國中英語作文
家庭養花技巧
一年級看圖寫話
塗鴉街頭
政府工作報告
行政範本
史部
互聯網
女生髮型圖片
科技
釣魚調漂
彩粧
面試
學習
醫療
家居設計
品質生活
工作總結怎麼寫
玩物志
八字排盤
二字網名乾淨
免費起名
時尚潮流
品牌女裝
成人教育
健康保健
心理測試
金融理財
好食材
單機遊戲攻略
像造句子
社會保障
農村種植問答
晚飯菜譜
中學造句
周公解夢破解大全查詢
室內裝修設計
文書模板
建築建材