關於自醃製辣白菜做法步驟圖解

喜歡不太辣的辣白菜，總是買不到合口味的，就想着自己動手豐衣足食啦！喜歡辣的就多加辣椒粉用料白菜2顆梨1個蘋果1個姜隨便幾片鹽500克糯米粉1大勺（20克）糖5克辣椒粉2大勺（我只用了1勺我真的辣不起）自醃製辣白菜的做法白菜切成...

用料娃娃菜3顆泡椒一瓶小米辣適量鹽、冰糖、雪碧、白醋適量自制醃白菜的做法準備好所有的材料，將娃娃菜切成細條，撒鹽殺出水份，擠幹後裝入無油無水容器中，倒入一瓶雪碧或七喜，加入冰糖，白醋，少量鹽、根據自己口感調味！喜歡辣...

享受獨自在家的清淨時刻，不想被廚房三餐羈絆；一碗泡飯，幾片辣白菜是我最喜歡的…辣白菜、宗府辣白菜、韓國泡菜、酸辣白菜，想想也能多來一份飯😂用料白菜1顆鹽2湯勺自制辣椒醬3湯勺小涼菜2自制醃辣白菜媲美韓國辣白菜的做...

2020年，我的廚藝大漲。先來個泡菜吧哈哈哈哈哈自己做的，很辣很辣很辣！！！用料白菜1顆梨1個蘋果1個姜1片蒜1個辣椒粉（不太能吃辣的下細辣椒粉，不要辣椒麪）10勺糯米粉200克蝦皮2把魚露5勺洋葱1個葱6根水400克鹽巴（為了把白菜醃軟...

愛吃辣白菜之前在東北的時候最喜歡歐亞賣場裏面的真子家以及大田拌菜後來真子買的越來越貴選擇大田的時候多一些再到後來，我和我媽買了一本叫做朝鮮拌菜的書這本書應該是二手市場或者地毯來着的那個時候，她總是把這本書...

我做這個菜，是覺得外面的辣白菜太貴了，一袋就那麼一點點一點也不划算…所以開始動手滿足自己的嘴巴，嘿嘿用料白菜一顆鹽適量梨一個蘋果一個胡蘿蔔一個蒜一頭葱一顆韓式辣醬適量細辣醬面3大勺糖一勺辣白菜醃製的做法一顆...

用料辣椒500g大蒜丁適量約75g鹽約40g糖約25g油約40g味精1g豆乾150g麻油50g自制醃辣椒的做法紅辣椒去蒂洗乾淨。洗好後的辣椒切丁。切成丁後再剁得更碎一點，類似於剁椒的狀態。加入鹽、糖、味精拌勻，放在一旁備用，這個過...

辣白菜醃製太麻煩，然後就試着做了這種酸辣的“辣白菜”，時間短味道好，很開胃。用料大娃娃菜1棵小米辣適量鹽適量白醋適量開胃辣白菜（醃製）的做法把白菜用手撕小塊，灑鹽手搓均勻，靜置1～2小時靜置後加純淨水洗一下，擠幹水份，小米...

這是一道看見就想吃，沒有抵抗力的辣白菜；烤肉要吃辣白菜，炒菜也要吃，鹹菜亦可，辣白菜湯，辣白菜燉鱈魚，燉豆腐…無處不在.用料白菜1棵梨1個蘋果1個蘿蔔半根姜30克辣椒粉160克糯米粉20克鹽20克糖25克蒜1頭魚露20克牛肉粉15克醃...

我喜歡吃的美食之一—辣白菜！耗時3小時，打卡成功！等待一週之後就可以吃啦！用料梨半個蘋果半個蘿蔔1根白菜1顆辣椒粉200克韭菜10根魚露200克蝦醬100克姜1塊糯米粉適量白糖100克鹽適量蒜1個醃辣白菜的做法將白菜清水洗淨。...

買東西贈送了我一顆大白菜，不能浪費🤗用料白菜一顆蘋果1⃣️個去皮切塊梨1⃣️個去皮切塊大蒜兩頭撥好備用姜一大塊細辣椒粉一大碗（最好是韓國商店買的，顏色夠紅且不太辣）糯米粉100克左右粗鹽克糖克魚露5勺韭菜一小把雞精2勺...

老家冬天的味道！用料芥菜兩顆淘米水淹沒菜葉子的量鹽50克自制醃酸菜的做法菜心可以這樣切兩半曬乾儘量幹一點都沒事這樣才會脆用鹽巴搓一下整顆菜變翠綠色了就可以加淘米水淹過菜葉子再加點鹽巴然後來一蓋子的高度白酒...

“一碗粥，一碟鹹菜”，想必是大家印象中是最質樸的簡餐。然而，這質樸中卻傳承着經久不衰的親切與回味。今天，我們就學習一款自制鹹菜——醃辣白菜。它味道純正，既可直接當小菜食用，也可作調料配菜，實在是款一勞永逸的美味，一起...

用料鹽適量白花菜適量醃製白花菜的做法1.先將買回來的白花菜，去掉老根、擇淨黃葉.2.放入加進少許鹽的水裏浸泡10-20分鐘，以便除去農藥與蟲卵.3.用清水沖洗3-4遍並淋幹水分4.再將白花菜捲成一把能掐過來的菜卷，用菜刀將白...

自己做的辣白菜，醃了12天拿出來做湯，味道贊！因為喝湯，我就不放油先炒辣白菜啦～想自己動手做韓式泡菜可以在我的廚房搜索“韓國辣白菜”用料辣白菜、韓式辣椒醬金針菇、豆芽、豆泡魷魚圈、哈喇、海鮮丸鹽、糖、白胡椒粉自選...

家裏種了好多白菜，冬天用來製作辣白菜，再適合不過了😍。😏我一直是買的現成的辣白菜醬做，注意是買的成品辣白菜醬做的！！每年都做，做了好幾年了，偶爾也會做好送朋友一大碗，他們都説，比買的好吃😂。我覺得自己做乾淨衞生，然後會比...

沒有什麼好説的，就是無聊宅家研究吃的。覺得方子不好的請繞路，槓精恕不搭理。請不要隨意惡評，不要因為無聊在這裏打低分。用料大白菜兩棵大概四五斤鹽100克白酒15ml醃製酸白菜的做法表弟送的自家種的大白菜，這是一小部分...

自己做的真心好吃，新鮮的味道就是不一樣啊，無添加純天然，再也沒辦法吃超市的了。用料白菜2斤糯米粉兩勺鹽適量韓式辣椒粉好幾把魚露4勺蒜8顆蒜粒姜一小塊洋葱一顆梨1只韭菜/香葱/胡蘿蔔/白蘿蔔隨意自制辣白菜的做法白菜...

辣白菜醃好後酸酸的辣辣的，配粥超好吃，自己醃製很健康～魚露等可能有潛在健康風險的配料，自己做就省略了。用的配料都是市場上隨處可以買到的原始食材。用料白菜1顆梨1個蘋果1個白蘿蔔食指長糯米粉半量杯鹽適量辣椒麪適量...

能讓你多吃一碗飯的開胃小鹹菜。用料生抽一碗醋少許冰糖一小把花椒一小勺桂皮一塊香葉2片八角2個杭椒300g小米椒100g姜6片蒜2頭鹽適量自制醃辣椒的做法一碗生抽，加少許醋，一小把冰糖放入鍋中小火慢慢熬製冰糖融化醬汁煮...

韓式辣白菜酸辣爽口非常適合配飯，配面，配肉。這個方子我調整了幾次感覺現在比較完美了，大家可以參考一下～用料白菜600克葱1根姜20克蒜40克洋葱半個蘋果半個梨半個蝦皮（魚露）10克糖10克糯米粉15克辣椒粉60克韓式辣白菜|泡菜...

用料白菜半棵鹽1～2勺白糖1勺蒜末1勺葱幾段韓式辣醬2～3勺醃製辣白菜（簡易版）的做法★半棵大白菜洗淨，切塊，放入容器。★加入1～2勺鹽，抓拌均勻，醃製2個小時。★白菜擰掉鹽水，放入清水中清洗。再擰乾多餘水分。★加入：1勺白糖，1勺蒜...

用料白菜四顆，我用的是娃娃菜或包頭菜白蘿蔔一個蘋果，梨，洋葱各2個辣椒麪粗、細兩種，各100克，我從網上買的不特別辣的那種糯米粉100~150克糖150~200克魚露150~200克鹽150~200克韭菜一小把自制辣白菜的做法白菜洗淨，從菜頭那...

杭州這邊很少有見到長杆白菜賣，上次就是用青菜醃了四五顆，很好吃，一點都比白菜醃菜差，反而覺得青菜醃的口感更脆更好吃！這就給大家來推薦啦！簡單又快捷用料高杆青菜4-8顆開水1鋼精鍋鹽隨意自制醃菜的做法青菜現割，新鮮的，不用...

醃辣白菜需要的蝦醬，超市裏沒有腫麼辦？(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)嘿嘿嘿，那就自制～味道棒棒噠！平時也可以做起來拌飯、拌麪條，搭配餃子等等！用料小蝦米適量洋葱半個大蒜八瓣生薑6小片胡蘿蔔2根小辣椒6個蒜蓉醬適量白糖適量生抽適...