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關於吐司分享做法步驟圖解
關於吐司分享做法步驟圖解
吐司分享
11-14
分享一波今日份吐司下次再傳教程用料高筋麪粉克吐司分享的做法白🍞🍞🍠紫薯🍠大理石🍠可可可可大理石吐司可可...
愛心煎蛋吐司-豆果分享早餐
09-22
美味的早餐~用料雞蛋1個吐司1片鹽一小撮愛心煎蛋吐司-豆果分享早餐的做法吐司扣掉一個愛心狀平底鍋刷油放上吐司,中加大一個雞蛋(儘量不要打出愛心)撒一層鹽,等待到雞蛋凝固就可以出爐啦...
超詳細分享波蘭種亞麻籽粉吐司
10-03
喜歡我的分享,歡迎關注我,給我點贊互動。原配方來自無敵小兔妞老師今天分享一款非常健康營養美味的亞麻籽粉的200%的波蘭種吐司。🉑想必大家都知道亞麻籽的好處瘦✨身養顏降低膽固醇這款吐司你值得擁有~🌸材料:波蘭種:高...
燙種吐司(王后牌各種高筋粉),也分享些心得
08-11
麪粉的質量真的很重要,自己做麪包,買好的麪粉,是有一種神聖感的儀式感噠~我自己做麪包用的一般是王后牌的粉,一般做活動的時候買比較優惠,可以簡單計算一下怎麼組合比較優惠,有時候還真不一定是買越多越划算的哩!一般情況下,吐...
吐司擀卷的重點分享
03-29
吐司排氣的對吐司的綿密有很大的關係,視頻中是第一次擀卷時候,將大氣泡排掉,擀麪杖自上而下擀開也可以從中間分別往上或者往下操作,這點看個人習慣;希望大家都能做出比較滿意的吐司~用料吐司擀卷注意排氣吐司擀卷的重點分享...
燙種方型白吐司—《銀座頂級吐司》|廢話一籮筐的經驗分享|美瑛吐司/PullmanBread
09-07
先講點厲害的😄講講這個方子的來源吧本方出自《銀座頂級吐司》,一本面向業餘家庭烘焙者的吐司書,作者牛尾則明,是東京名店CentreTheBakery的主廚,這家位於銀座的店主打產品就是吐司,副業做做跟吐司相關的下午茶,比如三明治...
一次成功|牛奶巧克力吐司(乾貨分享)
08-24
直接法,是一款適合新手的吐司🍞!吐司成功要注意兩點:1、出膜,2、發酵!這兩點都很重要,一個小步驟出錯全盤皆輸!下面步驟中我會講!⚠️認真看就不會失敗用料白燕高筋粉250克牛奶190克可可粉10克燕子耐高糖酵母3克糖/怡純零卡糖➕...
健康養生的牛奶吐司製作分享
04-29
吐司的綿軟加上牛奶的濃香以及天然酵母的健康,這是一款非常養生美味的麪包,可以試試哦!用料高筋麪粉400克砂糖80克鹽8克天然葡萄酵母300克湯種100克牛奶200克黃油60克健康養生的牛奶吐司製作分享的做法(1)將所有材料,湯中稱...
全麥燙種吐司 | 分享一些做好吐司的小竅門
10-28
今天小海和大家分享各種吐司發酵的方法,祝大家的吐司都能長高高!湯種:將麪粉加水進行加熱,使澱粉糊化,糊化的麪糊稱為湯種。湯種再加麪包用的其他材料,經攪拌、發酵、整形、烤培而成的麪包,與其它麪包最大的差別在於澱粉糊化...
麪包吐司配方分享。五種口味
12-22
吐司麪包配方分享用料配方配方面包吐司配方分享。五種口味的做法配方配方配個配方配個配方配方小貼士吐司麪包配方無私分享給你們...
好方分享之:北海道煉乳吐司
09-22
諸事繁雜,2021的首個菜譜發佈得晚了些。今年冬天寒冷異常,但安安還是樂於在寒冬做吐司,雖然發酵緩慢了些,但不再操心面温也未嘗不是件好事,畢竟吐司對面温的要求相對嚴苛,所以最後還是決定在開年送給大家一個温暖治癒的北海...
【綠鑽吐司】紫薯抹茶雙享吐司
05-17
其實本來的打算是想做黑鑽吐司的,結果家裏找了半天沒有可可粉,沒有巧克力,天氣這麼熱,也懶得出去買了。意外找到一包紫薯粉,就做了這款雙拼,顏色好喜歡啊哈哈用料三能金波吐司盒一個麪包部分高筋麪粉125g黃油10g牛奶80g紫薯...
分享吐司and麪包
03-11
分享過後再發教程用料高筋麪粉克無鹽黃油克鹽克酵母克黃油克牛奶克分享吐司and麪包的做法椰蓉杏仁片微甜鬆軟白吐司芝士紅豆椰蓉小羊...
朋友分享的吐司方子
03-13
用料牛奶150克高筋麪粉250克酵母3克黃油20克鹽3克糖36克雞蛋1個朋友分享的吐司方子的做法第一次做,留個紀念小貼士180度,32分鐘,有點過了,下次試試160...
保姆級手揉步驟分享|柔軟蜂蜜吐司麪包
01-23
儘管有面包機、廚師機幫助揉麪,但要想做好麪包,用手揉麪團並感受麪糰成型、形成麪筋、初步拓展、拓展、完全拓展的不同手感對判斷面團狀態非常有幫助。這裏,分享一個不費手腕不影響樓下的手揉大法,成品柔軟,不易老化。歡迎...
花見烘焙Hanami——基礎黃油吐司麪包(一斤吐司模具配方分享)
08-17
基礎的原味黃油吐司麪包,鬆軟可口,充滿黃油的奶香,可以切片後塗抹上果醬、煉乳等享用,也可以做成三明治等多種點心,是一種可以每天重複出現在餐桌、卻不會令人生厭的基礎型麪包。在烘烤前加入塊狀的黃油(請使用無鹽黃油),黃油...
☀︎豆沙吐司🍞鬆軟香甜~早餐和家人分享
12-13
碎碎念:鬆鬆軟軟的豆沙吐司,可以直接撕着吃,也可以切片,每一口都可以吃到豆沙,甜而不膩,不知不覺就能吃進去半條吐司,而且整形的方法也炒雞簡單,快來試一試吖✌︎用料高筋麪粉265克水130克雞蛋50克酵母5克細砂糖30克奶粉15克鹽5...
吐司盒油布量身定製裁剪法分享 by pink-rabbit
01-17
剛入吐司模具的時候不太懂,又不願意花太多的錢,買了“正的”金波不粘。剛用的時候確實不粘、用着還挺不錯,倒也挺開心😃可是沒多久就開始各種粘、粘、粘‼️於是就開始墊油紙,可是每次都要裁剪,好麻煩,就想到了一勞永逸的墊油...
分享一下手揉出膜的吐司麪包
01-16
看了很多寶寶手揉不出膜,考慮入廚師機。在這裏和大家分享一下我的經驗。用料高筋麪粉270克雞蛋1個糖40克酵母3克鹽2克黃油27克牛奶138克分享一下手揉出膜的吐司麪包的做法把除了黃油,牛奶,雞蛋之外的所有東西倒入麪粉裏...
(私用配方分享)金燦燦的南瓜吐司
04-12
本來呢,是沒打算出南瓜吐司的菜譜的,畢竟打開下廚房,搜南瓜倆字,烏央烏央一大片。但偏偏盆友送過來了一隻又大又可愛的南瓜,不嚯嚯一下它實在太可惜了,加上這個方一直是我自己很喜歡的,所以它來了。這款南瓜吐司和其他配方有...
分享-長崎蛋糕芝士法式吐司
12-26
之前買的專門寫三明治和法吐的書裏看到了這樣一個方子-蜂蜜蛋糕法式吐司,當時覺得很新奇~但是又覺得為啥要這樣做呢感覺有點兒過度加工了…直到前天。。我做了一個長崎蛋糕…一個被我整失敗的長崎蛋糕…具體失敗緣由我...
吐司模具分享
07-08
用料吐司模具吐司模具分享的做法我的模具小可愛們(一)三能低糖三能450g吐司盒X4SN2066三能250g水立方X1DS1920051三能450g水立方X1DS1920197三能450g吐司盒X1SN2326長方形正方形小正方形波紋三能低糖我個人真的非常喜...
十分鐘隨享快手餐:冷凍吐司披薩
04-14
愛吃的人,躺着睡覺時腦子裏都在盤算着吃什麼以及怎麼吃上它。買點或做點什麼備在冰箱裏以及冰箱裏哪些東西要吃掉這樣才能騰地方放新東西。於是有了這個披薩。食材原則還是冰箱裏有啥用啥。買吐司或者自己做吐司時,放幾...
四季吐司の製作小心得分享
03-15
吳克己老師在網絡分享的四季吐司配方,真的超級好吃。在製作這款30%燙種的麪包,和平時白吐司麪糰有點不一樣。需要注意一些細節最近新寵:長帝廚師機,只需要799元,千元以內來説,揉麪效果非常不錯。用料450g吐司盒兩個燙種高...
分享 牛奶吐司麵包~ 一早起來就可以吃咯😆
08-30
我是用柏翠麵包機做的~😋用料牛奶🐂140g全蛋液🍳35g白砂糖33g鹽2g高筋麵粉🍞240gB:無鹽黃油28g耐高糖酵母粉3g分享牛奶吐司麵包~一早起來就可以吃咯😆的做法把A的材料全部放到麵包桶裡面~按*自定義和麪*時間調教到25分鐘~...
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