吐司模具分享

用料  

吐司模具分享的做法  

1. 我的模具小可愛們

2. (一)三能低糖
   三能450g吐司盒X4  SN2066
   三能250g水立方X1   DS1920051
   三能450g水立方X1  DS1920197
   三能450g吐司盒X1  SN2326
   長方形 正方形 小正方形 波紋 三能低糖我個人真的非常喜歡 不論你做啥 它不沾就是不沾 很好清洗 軟刷輕輕一刷就很乾淨 不過清洗完要及時把水擦乾 很容易留下水漬 很容易生鏽😭 低糖容易上色 所以要特別注意烘烤的時間

3. (二)三能鋁合金
   三能250g吐司盒X2  SN2085
   三能320g吐司盒X1  SN2092
   三能450g吐司盒X1  SN2052
   分別是長方形 金磚 長方形 鋁合金通病 劃痕相當嚴重啊 新的到手已經無數條瑕疵 材質問題 很難避免 相比低糖上色慢
   還有個不知名的 我忘了是啥牌子了😭有點沾

4. (三)風和日麗
   風和日麗250g吐司盒X2  
   分別是DZ669和DZ6691
   正方形 其中一個是波紋的 剛開始做吐司的時候 喜歡淺色且沒有吐司邊的吐司 看了其他博主分享後入了這兩款 除了鋁合金逃不掉的通病以外 沒什麼毛病 個人很喜歡 上色淺淺的 舒舒服服的感覺

5. (四)展藝/學廚/陽晨
   展藝450g吐司盒X1
   學廚450g吐司盒X1
   陽晨450g吐司盒X1
   長方形 都波紋的 最開始做吐司我買的這三個 展藝學廚都沒發現沾 陽晨有一點 需要刷油

小貼士

上色最快：三能低糖
上色最淺：風和日麗