山楂湯圓甜湯

心血來潮創造出來的湯圓新吃法，因為愛吃山楂罐頭，經常自己買來山楂和冰糖自己煮，一個晚上吃的比較油膩，煮了湯圓和山楂水，懶得多洗一個碗，於是將二者盛在一個大碗裏，卻帶來了意想不到的美味，湯圓變得更加Q彈而且酸爽~

用料  

山楂湯圓甜湯的做法  

1. 先將山楂洗淨去蒂，也可以去核，我沒有去

2. 鍋中倒入適量水燒開，放入冰糖、山楂，煮開後兩分鐘關火，放涼，放在冰箱裏冷藏一晚更好

3. 鍋中倒入水，待水沸騰後，放入湯圓，湯圓全部漂起之後差不多一分鐘就熟了，撈出放進事先準備好的山楂甜水中就可以享用啦~（將湯圓撈出過一遍清水，再放進山楂水中，山楂湯圓甜湯會更清亮）