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地中海風味的魷魚蒸

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地中海風味的魷魚蒸的做法步驟圖

是一盤帶有地中海風味的海鮮,只要在微波爐叮鐺二下就完成了,非常之簡單
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用料  

新鮮魷魚須 160g
蒜頭 4g
無鹽黃油 1/2大匙
羅勒葉 2g
檸檬 1/4

地中海風味的魷魚的做法  

  1. 將魷魚須處理乾淨,切成適合的大小;蒜頭和羅勒葉切碎備用;

  2. 將魷魚須放入耐熱容器中,撒上蒜、羅勒葉(九層)、黃油,用保鮮紙包好容器;

  3. 在600w的微波爐中加熱2分鐘,取出裝盤,淋上檸檬汁即可。

小貼士

微波爐不同的w數,加熱時間也要有所改變。
如用魷魚筒可以在裏面切成菱形的紋,再切成條狀,或章魚須切成斜片。