滿滿蔬菜的貝貝南瓜焗飯，好吃好玩又健康，給寶寶補充夏日營養

貝貝南瓜來自日本，是南瓜中的佼佼者，不僅模樣可愛還營養豐富。
低熱量，清甜可口，尤其適合夏天給寶寶吃。

今天就用可愛的貝貝小南瓜作為容器，加入多多的蔬菜和奶酪，混合香米飯，給寶貝一頓意大利式的美味。

插上可愛的小插牌，華麗麗的讓寶貝覺得天天都是節日大餐。

用料  

滿滿蔬菜的貝貝南瓜焗飯，好吃好玩又健康，給寶寶補充夏日營養的做法  

1. 南瓜取掉頂部，用勺子挖出南瓜肉，去掉瓜瓤的部分。

2. 準備好切小塊的南瓜肉、菜花少許、小香腸少許。

3. 鍋燒熱放少許植物油，下1大匙蒜泥（或蒜碎）炒香。（建議不要省略蒜，炒香後的蒜和芝士焗飯非常搭）

4. 下入南瓜和菜花炒勻。

5. 放入少許水，加蓋燜煮1-2分鐘至食材熟軟。

6. 放入小香腸，鹽、糖、黑胡椒碎、*歐芹碎炒勻。

7. 繼續放入香米飯一碗（約300克），拌炒均勻。

8. 在挖空的貝貝南瓜裏先鋪一層米飯，再鋪一層芝士，再鋪一層米飯，再鋪一層芝士。

9. 頂部放上小番茄片，再撒少許芝士。

10. 放入烤箱，180度15分鐘即可。

11. 開吃吧！

12. 嘻嘻嘻插上LINE FRIENDS

小貼士

馬蘇裏拉芝士就是做披薩用的芝士，烤出來之後是可以拉絲的，一般在大超市冷藏區都能買到。
沒有馬蘇裏拉的話，用早餐那種芝士片切碎也可以，雖然不能拉絲不過味道也一樣好吃。
歐芹碎沒有也無所謂，放幹羅勒碎也好吃，不放西式香料也沒問題的。
如果買不到貝貝南瓜，用普通南瓜來做焗飯也一樣好吃，裝在耐烤的容器裏就行。