沒有想到，第一次做居然成功了。喜歡軟糯的口感，終於明白為什麼有人説好吃的甜品也可以讓人感到滿足
用料
| 外皮（清水） | 220克左右 |
| 水磨糯米粉 | 150克 |
| 玉米澱粉 | 30克 |
| 糖（植物油） | 50克（適量） |
| 手粉 | |
| 熟水磨糯米粉 | 100克 |
| 餡料 | |
| 芒果 | 300克 |
| 淡奶油 | 適量 |
| 糖 | 30克 |
雪媚娘（日本大福）的做法
準備好所有的配料，芒果切丁，把粉類的東西都用一個無水的容器放在一起
![雪媚娘（日本大福）的做法步驟圖 第2張]( "雪媚娘（日本大福）的做法步驟圖 第2張")
粉類的東西一定要過篩
![雪媚娘（日本大福）的做法步驟圖 第3張]( "雪媚娘（日本大福）的做法步驟圖 第3張")
過篩後面粉裏放入適量的水，跟植物油，和麪和到圖片上看不出紋路就可以了。用感覺的蒸鍋燒沸騰，把麪糊大火蒸20分鐘
![雪媚娘（日本大福）的做法步驟圖 第4張]( "雪媚娘（日本大福）的做法步驟圖 第4張")
用一個無水無油的鍋小火將100克糯米粉炒熟備用
![雪媚娘（日本大福）的做法步驟圖 第5張]( "雪媚娘（日本大福）的做法步驟圖 第5張")
戴上一次性手套，把蒸好的麪粉拿出一塊用擀麪杖擀成水餃皮厚度。奶油打發好備用。
![雪媚娘（日本大福）的做法步驟圖 第6張]( "雪媚娘（日本大福）的做法步驟圖 第6張")
麪皮上放點奶油再放芒果，再放奶油。像包包子一樣包好。
![雪媚娘（日本大福）的做法步驟圖 第7張]( "雪媚娘（日本大福）的做法步驟圖 第7張")
把不好看的部位倒扣在紙杯裏就可以了
![雪媚娘（日本大福）的做法步驟圖 第8張]( "雪媚娘（日本大福）的做法步驟圖 第8張")
小貼士
1.手粉一定要小火，超變色就可以了2.擀麪皮桌面一定撒些手粉不會粘擀麪杖3.擀麪皮要順一個方向，不讓會粘擀麪杖4.把外皮放冰箱冷藏30分鐘左右
