日料（日式烤肉店風香炒豬肉/蔬菜）

很喜歡日本料理，然而下廚房裏這類的偏少。所以在YouTube上找了些分享。
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用料  

日料（日式烤肉店風香炒豬肉/蔬菜）的做法  

1. 高麗菜（捲心菜）切成小塊

2. 洋葱切小條

3. 胡蘿蔔切絲

4. 青椒切絲

5. 五花肉片切成容易吃的大小

6. 烤肉醃料醬攪拌均勻後馬上炒

7. 倒一點油，先炒胡蘿蔔，洋葱

8. 將蔬菜全部倒入讓蔬菜都沾到油，倒出來備用

9. 倒一點油，把肉片平均散開，不着急翻面。肉片成金黃色後翻面。

10. 把蔬菜倒回去翻炒
    

11. 如果味道不夠，隨時補充烤肉醬
    

12. 白芝麻少許

13. 蔬菜不要加熱太久，稍微拌一拌

14. 裝盤

小貼士

這裏的肉可以換成任何肉類，蔬菜也可換成其他喜歡的蔬菜。