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🐙章魚黃瓜紫蘇梅醋物🥒

日式料理 閲讀(1.12W)
🐙章魚黃瓜紫蘇梅醋物🥒的做法步驟圖

光是看標題唾液就瘋狂分泌💦

廣東這天氣是越來越不想開火了_(´ཀ`」 ∠)_

今天就讓這道(幾乎)不用開火的【超】快手日式醋物小菜 爽口又酸mimi的小黃瓜和章魚君讓人食慾倍增!

用料  

小黃瓜 1根
章魚須 3條
醬汁
代糖 1茶匙
米醋 5茶匙
白醬油 2茶匙
紫蘇梅 2顆

🐙章魚黃瓜紫蘇梅醋物🥒的做法  

  1. 小黃瓜切薄片 加薄鹽抓勻殺青

    🐙章魚黃瓜紫蘇梅醋物🥒的做法步驟圖 第2張
  2. 章魚焯水切片
    如果你買的是熟的章魚就不用開火啦~

    🐙章魚黃瓜紫蘇梅醋物🥒的做法步驟圖 第3張
  3. 梅子去殼剁泥

    🐙章魚黃瓜紫蘇梅醋物🥒的做法步驟圖 第4張
  4. 將小黃瓜擠幹水分 和醬汁拌勻

    可以馬上吃 但建議在冰箱放半個小時 甚至隔夜

    充滿夏日氣息的常備小菜~

    🐙章魚黃瓜紫蘇梅醋物🥒的做法步驟圖 第5張