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無油南瓜餅(真的是純純的小南瓜🎃吖)

烹飪方法 閲讀(2.68W)
無油南瓜餅(真的是純純的小南瓜🎃吖)的做法步驟圖

用料  

南瓜 100克
糯米粉 150-200克
澱粉 30-50g
50g
葡萄乾 適量

無油南瓜餅(真的是純純的小南瓜🎃吖)的做法  

  1. 準備一個南瓜 🎃哈哈 像個超大的🍊

    無油南瓜餅(真的是純純的小南瓜🎃吖)的做法步驟圖 第2張
  2. 削皮 去囊去籽

    無油南瓜餅(真的是純純的小南瓜🎃吖)的做法步驟圖 第3張
  3. 切成薄片

    無油南瓜餅(真的是純純的小南瓜🎃吖)的做法步驟圖 第4張
  4. 放入鍋中 冷水隔水10分鐘左右 (🥢戳一下即可)

    無油南瓜餅(真的是純純的小南瓜🎃吖)的做法步驟圖 第5張
  5. 搗成南瓜泥 過濾掉南瓜的水分

    無油南瓜餅(真的是純純的小南瓜🎃吖)的做法步驟圖 第6張
  6. 加入砂糖 代糖都可以

    無油南瓜餅(真的是純純的小南瓜🎃吖)的做法步驟圖 第7張
  7. 準備糯米粉 澱粉 和南瓜泥混合

    無油南瓜餅(真的是純純的小南瓜🎃吖)的做法步驟圖 第8張
  8. 揉成不黏手的大面團

    無油南瓜餅(真的是純純的小南瓜🎃吖)的做法步驟圖 第9張
  9. 弄成一個個的小劑子

    無油南瓜餅(真的是純純的小南瓜🎃吖)的做法步驟圖 第10張
  10. 哈哈不知道加什麼 放個麥麗素(超級好吃)想放什麼放什麼 不要太濕的都可以

    無油南瓜餅(真的是純純的小南瓜🎃吖)的做法步驟圖 第11張
  11. 拿牙線或者牙籤勾勒形狀 可以劃的深一些防止蒸完後走形 放上一個葡萄乾(果乾什麼都行)

    無油南瓜餅(真的是純純的小南瓜🎃吖)的做法步驟圖 第12張
  12. 冷水隔水蒸10-15分鐘

    無油南瓜餅(真的是純純的小南瓜🎃吖)的做法步驟圖 第13張
  13. 鐺鐺鐺鐺 是不是又好看又好吃 而且真的不甜

    無油南瓜餅(真的是純純的小南瓜🎃吖)的做法步驟圖 第14張

小貼士

一定要把南瓜的水給濾了 糖的話喜歡甜的可以多加一點