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巧心遮笨手·高顏值·草莓高麗蔘沙拉

烹飪方法 閲讀(2.68W)
巧心遮笨手·高顏值·草莓高麗蔘沙拉的做法步驟圖

春天的信號一定是草莓帶來的。
絢爛的紅色,讓人心裏立刻明亮起來。
用在沙拉裏,也是美豔至極。

無論是家裏有客人來,還是平時備餐,一份超級好看的沙拉,不僅令人食慾大增,需要的時間很短,又出彩哦!

用料  

草莓 4-8個
球狀包菜 3葉
奶油生菜 半顆
黃瓜 3cm
新鮮高麗蔘 1支
沙拉汁 適量
黃色彩椒 半隻
洋葱 1/4個

巧心遮笨手·高顏值·草莓高麗蔘沙拉的做法  

  1. 各種生菜洗淨,用手撕開就可以,最好不要太碎,有的長有的寬沒關係。梗的地方可以對半撕開,考慮每一口的口感

    巧心遮笨手·高顏值·草莓高麗蔘沙拉的做法步驟圖 第2張
  2. 黃瓜切成圖片的圓形。長的也可以,切片切絲as you like.只是我們的麻麻們總是喜歡斜着切片,所以不那麼切就有新鮮感是不是?

  3. 沒有草莓的時候,可以選擇紅色的黃色的橙色的彩椒搭配。
    可以切薄絲,也可以切略寬。更好玩的是直接放倒縱切,就會有圖中這樣的大波浪,會不會更加好看一點點?
    當然!另一天可能切絲更好看!都是我們説了算,看心情啊!

    喔喔!還有洋葱!沿着紋絡切可以沒有筋哦!

    巧心遮笨手·高顏值·草莓高麗蔘沙拉的做法步驟圖 第3張
  4. 高麗蔘縱切開,細絲最好,我刀功比較差,厲害的大神們可以自由發揮,不厲害的可以學我,嘎嘎。

    巧心遮笨手·高顏值·草莓高麗蔘沙拉的做法步驟圖 第4張
  5. 這裏我用的是CJ清淨園的沙拉汁,很清透。可以使用加了橄欖油的法醋汁,市售的日式沙拉汁,還有各種自制的sauce,那就是另一個美食深坑哦!有時間,我們慢慢來解讀沙拉汁。但只要有生菜類的沙拉就可以使用這種!

    改天再上載一個很好吃的蘋果沙拉!那個使用酸奶做沙拉醬!

    巧心遮笨手·高顏值·草莓高麗蔘沙拉的做法步驟圖 第5張

小貼士

也可以蒜瓣,蘑菇用黑胡椒粉煎烤後加上!