火爆ins的巧克力草莓其實做起來超簡單的~被美貌打敗!趕快做起來送小夥伴吧!!包裝一下真是美極了呢!
用料
草莓 | 適量 |
黑巧克力 | 100克 |
白巧克力 | 150克(分兩份) |
紅色色素 | 幾滴 |
裝飾糖果等 | 適量 |
簡單易做的高顏值巧克力草莓🍓🍓的做法
草莓洗乾淨擦乾水分
放進冰箱冷藏(用的時候再取出)
用竹籤串起來
黑,白巧克力分別放入小碗隔水融化,白色巧克力分兩份,一份裏面滴幾滴紅色色素調成粉紅色,(也可以直接用紅寶石巧克力來做. )把草莓放進巧克力裏面裹一圈~留出葉子
等待巧克力稍微晾乾一下,用鑷子放上裝飾糖果
自由發揮吧!
各種顏色來一點
小貼士
草莓冷藏過後裹巧克力更容易凝固。
草莓的水分一定要擦乾,不然會影響巧克力凝固,也會影響成品形狀。
記得注意竹籤串草莓蒂最硬的地方..不然會轉來轉去的……這個有點囉嗦了哈哈
成品最好找個東西插起來晾乾…找什麼東西?花盆也很好啊..