用料
蒜 | 喜歡吃的多放點,不喜歡吃的少放點 |
小米椒 | 一個 |
花生醬 | 二勺(如果沒有花生醬,用芝麻醬也是可以的) |
蠔油 | 1勺 |
白糖 | 半勺 |
鹽 | 一咩咩 |
生抽 | 二勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
方便麪 | 1包 |
水 | 400克 |
各種丸子 | 我建議放魚丸,牛肉丸,還可以加點香菇,金針菇 |
白芝麻 | 一勺 |
麻辣燙(雖然圖片不好看,但是真的很好吃)的做法
把蒜,小米椒切碎,加入辣椒粉和白芝麻,攪拌均勻,潑上熱油,放在一旁備用
把各種自己想吃的食材放到水中煮開
把生抽蠔油,白糖花生醬鹽放入剛才調好的醬汁中,攪拌均勻
等鍋裏的食材燒好了,撈乾放入醬汁中,攪拌均勻就可以吃了
記得要交作業哦
如果是當午飯吃或者晚飯吃的,把方便麪一起煮開,撈乾,拌入醬汁中
小貼士
主食材的時候不要煮太久,不然會煮爛不好吃😍