高顏值好柿（事）花

好柿花生，西紅柿花寓意“好事發生”，這一道菜好吃好看又有好寓意。

用料  

高顏值好柿（事）花的做法  

1. 選一個不軟不硬也沒有疤的西紅柿，洗淨，用水果刀轉圈削皮（不要削得太整齊，不要削太薄）

2. 將削下的皮從一頭捲起來，卷的時候外皮朝裏

3. 捲起來放到盤子裏，稍微整理一下，旁邊放點香菜葉或芹菜葉裝飾

4. 西紅柿肉一切兩半，再切薄片，規律碼成自己喜歡的形狀，根據自己喜好撒上適量白糖，一道高顏值寓意深遠的菜就好了，廚房小白也能勝任。

小貼士

選西紅柿不軟不硬顏色紅一些的更好；削皮不要太整齊，彎彎曲曲時寬時窄的皮卷出來的花好看；皮不要削太薄。